La capitale fédérale de la Bavière a été détruite à plus de 90% pendant la seconde guerre mondiale, pourtant cette ville bourgeoise recèle de nombreux trésors dont celui des princes et rois de Bavière. Si vous pouvez, venez la visiter pendant la fête de la bière en octobre : un must!
1. Tour de l’horizon sur l’Isère - Munich
Commençons par embrasser du regard la ville. Rendez vous à l’Isartor, dans la porte médiévale de l’enceinte de la ville, construite en 1337 et de nombreuses fois restaurées. Depuis 1958 la Tour abrite le musée du comédien Valentin, mais surtout en montant au sommet on peut avoir une vue à 360° de la ville, et même voir les Alpes par beau temps. Il y a officiellement près de 300 marches à monter, le guide ne vous donnera pas le chiffre exact pour ne pas vous décourager. De ce promontoire on comprend vite la dualité cohabitant à Munich, avec d’une part les grandes étendues de verdure et de lacs, et les hauts buildings pointant vers le ciel. Descendez de la tour et prenez la rue Frauenstrass à gauche.
2. Le nouveau centre juif - Munich
En allant vers le centre juif, vous passez devant le Viktualien Markt, grande place accueillant quotidiennement un marché vendant de tout. Faites-y un petit tour pour vous immerger dans l’ambiance populaire de la ville, et reprenez votre route.
D’une ancienne place où traînaient de vieilles balançoires, la communauté juive de la ville a fait un centre religieux et de mémoire. La Jakobplaszt est entourée de la synagogue Ohel Jacob, du musée de l’histoire juive à Munich et d’un café Kasher. Presque caché, le lieu surprend immédiatement par sa modernité, une forme d’austérité dans les lignes cache une conception audacieuse pour le thème abordé. Conçu par l’architecte Wandel Hoefer Lorch l’ensemble évoque la diaspora, des formes de vie différentes mais qui forment un tout. Cet ensemble architectural moderne a été inauguré en octobre de cette année. Les trois bâtiments ont été construits avec la même pierre de la région, poncée, brute ou lissée, donnant trois visions du même objet. Le long des murs des anecdotes sont inscrites en anglais, apportant un témoignage du traitement des juifs par les nazis, mais avec un certain humour. Ce qui est le plus surprenant c’est la présence dans cet ensemble de l’une des plus anciennes églises catholiques de la ville. Plus d'informations ici
Recommandation : Si vous le pouvez, allez visiter le camp de concentration Dachau situé à 19 kilomètres au Nord-Ouest de la ville pour prendre la mesure des atrocités commises aux juifs mais aussi aux opposants allemands pendant la seconde guerre mondiale. Il a été le premier camp ouvert en Allemagne et plus de 32000 juifs y sont morts.
Jewish Museum Munich, 16St.-Jakobs-Platz , Tél : +49-89-233-96096-Mardi au dimanche de 10h à 18h, 6€ l’entrée. Le camp Dachau est ouvert de 9h à 17h sauf le lundi et son entrée est gratuite. Plus d'informations sur www.kz-gedenkstaette-dachau.de
3. À la découverte de la vie des ducs, princes et rois de Bavière - Munich
Prenez un taxi et demandez lui de vous emmener vers Leopold strass en passant par le « ring ». De là vous pouvez descendre vers le sud, et vous découvrirez le majestueux arc de triomphe à la jonction entre Leopold et Ludwig str. Symbole des victoires allemandes, mais surtout symbole de la paix rétablie. À votre gauche, vous apercevrez le Palais Prinz-Carl construit pour le fils de l’empereur Maximilian 1er au début du 19é siècle, résidence occasionnelle du chef du gouvernement Allemand.
C'est un mélange des styles Rococo et du 17é siècle. Plus récemment ouvert, le Palais Residenz abrite un musée, dans un cadre unique, près de l’Opéra de la ville. Le musée présente le mode de vie des princes de Bavière. Vous découvrirez notamment à l'intérieur de magnifiques porcelaines, les appartements royaux... Ne manquez pas la visite du trésor qui rassemble l'une des plus riches collections de bijoux et d'orfèvrerie d'Europe, notamment la superbe statuette de Saint Georges à cheval couverte de pierres précieuses. Le bâtiment est ouvert aux visiteurs de 9h-18h en hiver et de 10h-16h en été. Les différentes salles sont ouvertes alternativement le matin et l’après-midi. (1 Residenzstr., Tél : 089-290671, RESIDENZ ) Entrée 6€, audio guides disponibles sur demande.
4. Le must du shopping - Munich
Prenez la rue Maximilan vers l’Est, vous y trouverez toutes les boutiques de luxe du monde, de la chaussure au sac en passant par les lunettes et les vêtements. Les plus grandes marques ont établi leurs quartiers dans cette rue qui est la plus chic de la ville. Des lunettes noires et une démarche de star vous permettront d’y passer incognito. Vous y découvrirez également de nombreuses galeries d'art. À noter que Munich est considérée par les allemands comme l'une des villes les plus intéressantes pour faire son shopping. Si vous souhaitez faire encore plus d'achat allez faire un tour entre la Marien Platz et Stachus où se trouvent de nombreux grands magasins dont Beck am Rathauseck.
5. La bière et la Bavière, toute une histoire - Munich
Une fois votre shopping achevé rendez-vous au 9 Am Platzl, le temple de la bière en Bavière, et donc du monde. Entrez la fameuse brasserie Hofbräuhaus, fondée en 1589, pour une dégustation culturelle. De fait en 400 ans d’existence, le bâtiment et la marque sont des témoins privilégiés de l’évolution de la bière en Allemagne. Si vous pensez que c’est une simple taverne détrompez-vous, ce haut lieu historique de 4 étages est décoré dans la pure tradition bavaroise, et la salle de bal, principale pièce pouvant accueillir jusqu’à 1300 personnes, est très grande et haute de plafond, on a l’impression d’être une bulle dans un tonneau. La brasserie est également un restaurant, où les spécialités de la région sont à l’honneur. Prenez un bretzel en attendant votre pinte de bière fraîche, brassée maison, bien entendu. En été vous aurez la chance de profiter su soleil et de la convivialité des Beer Garden, un ensemble de bancs et de tables en plein air où la bière coule à volonté. (Plus d’informations sur HB ).
Le nom de Hofbräuhaus (HB dans le commerce) est intimement lié à l’Oktober Fest ou fête de la bière, qui a rendu Munich mondialement connue. Chaque année cet événement attire le plus grand nombre de festoyeurs dans la ville. Du 21 Septembre au 05 Octobre, les amateurs de bière et de musique bavaroise se réunissent autour de la place dédié à cette fête, à 10min du centre ville. Ces semaines de festivités attirent chaque année environ 6 millions de visiteurs, dans une ambiance de franche convivialité.
Maintenant que vous vous êtes désaltéré allez jusqu’à la place Max-Weber en reprenant la rue Maximilian, où se trouve une bouche de métro.

6. Le centre BMW - Munich
Prenez le métro ligne U3 arrêt Olympiazentrum. (1,50€ le ticket).
La célèbre marque allemande de voitures porte dans son nom même son origine bavaroise. Créée en 1910, la Bayerisch Motoren Werken a offert à Munich l’un de ses plus bel ensemble architectural moderne. Le BMW Welt, l’usine et le musée sont un hymne à l’innovation technologique. Les amateurs de voiture, déjà alléchés par toutes les belles pièces circulant dans la ville, y trouveront leur bonheur. Des activités aussi ludique qu’impressionnantes jalonnent le Welt (le musée est actuellement fermé, ouverture prévue le 21 juin 2008). C’est également le lieu idéal pour des cadeaux certes un peu chers, mais originaux. Le double cône de verre et d’aluminium abrite des cafés et restaurants avec vue sur le village Olympique. Comptez 7€ pour une visite du Welt, vous pouvez également visiter l’usine adjacente. (tél : +49(0) 180 211 8822, BMW WELT . Ouvert de 9h à 20h tous les jours.
SI VOUS AVEZ LE TEMPS :
6. Pinacothèque - Munich
Prenez la même ligne de métro et arrêtez vous à la station Odeonsplatz. Remontez Brienner Strasse puis tournez à votre droite en arrivant à karolin Platz et vous arriverez devant l'ancienne et la nouvelle pinacothèque. Ces deux musées sont parmi les plus riches d'Allemagne. La nouvelle pinacothèque rassemble des oeuvres antérieures au XVIIIème siècle, alors que l'ancienne présente des oeuvres antérieures à cette date. L'ancienne pinacothèque abrite de magnifiques peintures de primitifs allemands comme les Quatre Apôtrs d'Albrecht Dürer ou le paysage d'Albrecht Atldorfer. Ne manquez pas également la section hollandaise et flamande notamment le Cycle de la passion de Rembrandt, le retable des Trois Rois de Rogier Van der Weydenet le jugement dernier de Jérôme Bosch. La section italienne est également digne d'intérêt avec trois oeuvres importantes de Raphaël dont la Madone Tempi ainsi que des tableaux du Titien, de Tieopolo... La nouvelle pinacothèque est particulièrement intéressante pour son importante collection d'oeuvres impressionnistes et post impressionnistes comme le portrait de Magrethe Stonborough-Wittgenstein de Gustav Klimt, un Nymphéa de Claude Monet, une toile de la série des Tournesols par Van gogh, la Nativité par Paul Gaughin ainsi que d'autres oeuvres de Manet, Pissarro, Degas, Cézanne...La pinacothèque ancienne est ouverte tous les jours de 10h à 17h sauf le lundi et de 10h à 20h le mardi. La pinacothèque moderne est ouverte de 10h à 17h sauf le mardi et de 10h à 22h du mercredi au jeudi. Entrée : 5€ pour chaque musée.
INFOS PRATIQUES MUNICH
VISA POUR ALLER A MUNICH
Pas besoin de visa pour les pays membres de la zone Shengen ni pour les américains et les canadiens
DEVISE
L’euro
TAUX DE CHANGE
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CODE TELEPHONIQUE A MUNICH
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Les numéros de téléphones en Allemagne ont 11 chiffres.
VENIR DE L’AEROPORT DE MUNICH
L’aéroport International de Munich est le 8ème d’Europe. De nombreux bus desservent les villes de la région (Augsbourg, Salzburg, Munich, …) Si vous voulez prendre un taxi vers Munich comptez 60€ en moyenne pour rejoindre Munich, les stations sont nombreuses et les taxis ne manquent pas. Le réseau de trains de banlieue de la ville de Munich, les S-Bahn, partent toutes les 10min, un ticket coûte 8,80€, lignes S8 et S1. Les navettes Lufthansa sont un bon compromis, on y est bien installé et pour 10€ aller simple vous êtes garantis d’arriver à bon port. Il y a une navette toutes les 20min, faisant deux arrêts à Munich (dont la gare centrale). Plus d’informations sur www.munich-airport.de/en ou au +49 89 975-00.
SE DEPLACER A MUNICH
Si vous souhaitez louer une voiture, six enseignes sont présentes à l’aéroport (Sixt : +49 1805 262 525, Avis : +49 89-97597600), entre le terminal 1 et le terminal 2. Le réseau de transports en commun est très complet à Munich, avec le S-Bahn (trains) et le U-Bahn (métro). Comptez 5€ pour un pass d’une journée, et 1,50€ le ticket à l’unité. Le réseau de transport en commun comprend également les bus, et le tramway qui quadrillent efficacement la ville, bien qu’il faille un œil avisé pour se repérer dans le dédale de noms à plus de 10 lettres. Faites attention la tarification s’opère par zone. Si vous avez l’intention de faire quelques visites, il existe différents types de pass combinant transports et activités touristiques, selon les saisons. Plus de renseignements sur www.meinmuenchen.de.
HORAIRES DE TRAVAIL A MUNICH
Il n’y a pas d’horaires fixes à proprement parler, chaque bureau ou point de vente appliquant des horaires propres.
Les administrations sont généralement ouvertes de 9h à 18h au plus tard du lundi au vendredi, et sont fermées le week-end.
Les banques sont souvent fermées le week-end, les boutiques sont ouvertes généralement de 10h à 19h avec une heure de pause entre 13h et 14h, tous les jours sauf le dimanche.
JOURS FERIES A MUNICH
1er, 6 Janvier, 21, 24 Mars, 1er, 12 et 22 Mai, 15 Août, 3 Octobre, 1er Novembre, 25-26 Décembre.
FUSEAU HORAIRE A MUNICH
GMT +1h en horaires d’hiver, GMT +2h en horaires d’été (dernier dimanche de Mars au dernier dimanche d’Octobre).
POURBOIRE A MUNICH
Le service est inclus dans la note des restaurants et des hôtels. Cependant le pourboire sera apprécié, arrondissez au supérieur par exemple.
PRESSE A MUNICH
L’ensemble de la presse nationale et internationale est disponible dans les kiosques, les titres les plus connus sont Die Welt, ou Der Spiegel (hebdomadaire) ou dans le domaine économique le Financial Times Deutschland.
SHOPPING A MUNICH
A Munich, la zone piétonne s'étend entre la Stachus (Karlsplatz) et la Marienplatz (Kaufingerstraße/ Neuhauserstraße), et propose toutes les enseignes nationales et internationales. La rue la plus huppée est Maximilanstr. qui compte les plus grandes marques de luxe.
MARITIM HOTEL Munich €€
7 Goethestr.
Tél : +49 (0) 89 55235-0
www.maritim.de
Hôtel quatre étoiles près de la gare centrale, à 5min de la vieille ville et au pied d’un centre commercial, mais également dans la rue chaude des casinos et bars de striptease. Il propose 339 chambres richement décorées, des salles de conférence, une salle de bal et grand avantage, une piscine couverte sur la terrasse du 1er étage. Toutefois l’accès Internet n’est pas gratuit dans les chambres.
MANDARIN ORIENTAL Munich €€€€
1 Neuturmstrasse
Tél : +49 (89) 290 980
www.mandarinoriental.com
Petit cinq étoiles de charme, avec 48 chambres et 25 suites. Il dispose d’un bar sur le toit, permettant une vue à 360° sur les hauteurs de la ville, en plus de son restaurant Mark’s et de son bar. Un petit centre de fitness est à disposition au 2ème étage, mais pour les activités de détente ou de sport l’hôtel vous dirigera vers des partenaires dans la ville. À partir de 445€ par nuit.
THE CHARLES HOTEL Munich €€€€
28 Sophienstrasse
Tél : +49(0)89.544.555.0
www.charleshotel.de
De loin le plus impressionnant des hôtels de la ville, ce cinq étoiles luxe jouit d’un emplacement magnifique entre statue historique et pans de verdure. 160 chambres dont 29 suites équipées avec le standing de la chaîne, avec notamment de splendides salles de bains blanches et épurées. Son spa est prisé par les munichois tout au long de l’année. Avec 7 salons et 3 salles de bals il accueille des événements d’entreprise jusqu’à 300 personnes. Tarifs de 390€ à 2220€.
PLATZL HOTEL Munich €€
10 Sparkassenstreet
Tél : 089-23 703 0
www.platzl.de
Près de l’Opéra et de la fameuse Maximilanstrasse, c’est un hôtel quatre étoiles luxe avec bars et restaurant. Ses chambres simples sont petites mais les suites sont très bien agencées et décorées, dans un style typiquement bavarois. 7 salles accueillent les réunions (jusqu’à 140 personnes). Prix : de 99€ à 380€.
LE MÉRIDIEN Munich €€€
41 Bayerstrasse
Tél : (49)(89) 24220
www.lemerdidien.com
381 chambres dont 29 suites pour cette propriété Starwood, très bien équipées avec bureau et salle de bain en marbre. Leur grand espace bien être (750m2) comprend piscine couverte, jacuzzi, solarium, fitness, et salon de beauté entre autres. Deux restaurants et un bar sont à votre disposition, ainsi que 10 espaces de réunion.
SITES WEB ET ADRESSES UTILES
Urgences
Numéro de la police : 110
Numéro des pompiers : 112
Office de tourisme
8 Marienplatz, 80331 Munich
Tél : +49-(0)89-2339 6555
www.muenchen.de
Ouvert : lundi au vendredi 10h-18h Samedi 10h-16h

L'Allemagne (en allemand : Deutschland), officiellement la République fédérale d’Allemagne (en allemand : Bundesrepublik Deutschland), est un pays d’Europe de l'ouest, entouré par la mer du Nord, le Danemark, et la mer Baltique au nord, par la Pologne et la République tchèque à l'est, par l'Autriche et la Suisse au sud, et par la France, le Luxembourg, la Belgique et les Pays-Bas à l'ouest.
L'Allemagne est une république fédérale constituée de 16 États fédéraux (Bundesländer en allemand). Le pays a longtemps été constitué de plusieurs États plus ou moins autonomes, conscients de leur propre histoire, culture et affiliation religieuse. En 1871, à la fin de la guerre franco-allemande, ils furent réunis dans un État dominé par laPrusse, donnant ainsi naissance à l'Allemagne unifiée moderne. Sa capitale est Berlin.
Elle est membre du Conseil de l’Europe depuis 1951, de l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE),de l’Union de l'Europe occidentale depuis 1954, de l’OTAN depuis 1955,de l’ONU depuis 1973, de l’Organisation pour la sécurité et la coopération en Europe (OSCE), membre fondateur de l’Union européenne(1958), d'Eurocontrol (1960) et de la zone euro.
Avec plus de 82 millions d'habitants recensés en 2006, l'Allemagne est le pays le plus peuplé d'Union européenne. L'Allemagne est une puissance économique mondiale majeure, la première d'Europe et la troisième du monde derrière les États-Unis et le Japon par son PIB nominal. L'Allemagne est aussi le plus grand exportateur de produits dans le monde.
Conseils de voyage
Les berlinois sont très respectueux des lois. Si vous vousaventurez à Berlin. A Berlin Est certains quartiers sont à éviter sipossible : Lichtenberg-Hohenschönhausen, Marzahn and Hellersdorf.
Risques santé
Population
82,4 millions
Langue
Allemand
Religion
L'Allemagne est un pays en grande partie chrétien avec divisé entre protestants et catholiques.
Gouvernement
L'Allemagne est une république démocratique fédérale de 16 états. Le gouvernement est dirigé par le chancelier fédéral qui est élu par l’assemblée fédérale. Le chancelier est Angela Merkel.
Economie/Industrie
- Cathédrale d'Aix-la-Chapelle (1978)
- Cathédrale de Spire (1981)
- Résidence de Wurtzbourg avec les jardins de la Cour et la place de la Résidence (1981)
- Église de pèlerinage de Wies (1983)
- Châteaux d'Augustusburg et de Falkenlust à Brühl (1984)
- Cathédrale Sainte-Marie et église Saint-Michel d'Hildesheim (1985)
- Trèves – monuments romains, cathédrale Saint-Pierre et église Notre-Dame (1986)
- Frontières de l’Empire romain (1987, 2005) * 1
- Ville hanséatique de Lübeck (1987)
- Châteaux et parcs de Potsdam et Berlin (1990, 1992, 1999)
- Abbaye et Altenmünster de Lorsch (1991)
- Mines de Rammelsberg et la ville historique de Goslar (1992)
- Monastère de Maulbronn (1993)
- Ville de Bamberg (1993)
- Collégiale, château et vielle ville de Quedlinburg (1994)
- Usine sidérurgique de Völklingen (1994)
- Site fossilifère de Messel (1995)
- Cathédrale de Cologne (1996)
- Le Bauhaus et ses sites à Weimar et Dessau (1996)
- Monuments commémoratifs de Luther à Eisleben et Wittenberg (1996)
- Weimar classique (1998)
- La Wartburg (1999)
- Museumsinsel (Île des musées), Berlin (1999)
- Île monastique de Reichenau (2000)
- Le royaume des jardins de Dessau-Wörlitz (2000)
- Complexe industriel de la mine de charbon de Zollverein à Essen (2001)
- Centres historiques de Stralsund et Wismar (2002)
- Vallée du Haut-Rhin moyen (2002)
- Vallée de l’Elbe à Dresde (2004)
- Hôtel de ville et la statue de Roland sur la place du marché de Brême (2004)
- Parc de Muskau / Parc Muzakowski (2004) *
- Vieille ville de Ratisbonne et Stadtamhof (2006)
Sites web utiles:
Office National Allemand du Tourisme (ONAT) : Le Ponant II, 21 rue Leblanc, 75015 Paris. Tél. : 01-40-20-01-88. Fax : 01-40-20-17-00. Internet : www.allemagne-tourisme.com. Fermé au public. Renseignements par téléphone du lundi au vendredi de 9 h à 17 h.
Institut Goethe : 17, av. d'Iéna, 75016 Paris. Tél. : 01-44-43-92-30. Internet : www.goethe.de. M. : Iéna. Ouvert de 9 h à 21 h (sauf le week-end).
Office franco-allemand pour la Jeunesse : 51, rue de l'Amiral-Mouchez, 75013 Paris. Tél. : 01-40-78-18-18. Internet : www.ofaj.org M. : Glacière.
Centre d'information et de documentation de l'ambassade d'Allemagne : 24, rue Marbeau, 75116 Paris. Tél. : 01-44-17-31-31. Fax : 01-45-00-45-27. Internet : www.amb-allemagne.fr. M. : Porte-Dauphine. Ouvert du lundi au vendredi de 10 h à 17 h.
Ambassade d'Allemagne : 13-15, av. Franklin-D-Roosevelt, 75008 Paris. Tél. : 01-53-83-45-00. Fax : 01-43-59-74-18. Internet : www.amb-allemagne.fr. M. : Franklin-D-Roosevelt.
Consulats d'Allemagne : 28, rue Marbeau, 75116 Paris. Tél. : 01-53-83-45-00. Fax : 01-40-67-93-53. Ouvert en semaine de 9 h à 12 h. E-mail :
Ambassade de France en Allemagne : Paritzer Platz 5 - D-10117 Berlin - tel +49 (30) 590 03 90 00 ; fax +49 (30) 590 03 91 44 ; www.ambafrance-de.org