RESTAURANTS TROIS ETOILES AU GUIDE MICHELIN 2015
Restaurant | Lieu (département) |
Lameloise | Chagny (71) |
Michel Guérard | Eugénie-les-Bains (40) |
Auberge du Vieux Puits | Fontjoncouse (11) |
Auberge de l'Ill | Illhaeusern (68) |
Bras | Laguiole (12) |
Paul Bocuse | Lyon (69) |
Le Petit Nice | Marseille (13) |
Flocon de Sel | Megève (74) |
Le Louis XV-Alain Ducasse | Monte-Carlo (Monaco) |
Le Meurice | Paris 1er |
L'Ambroisie | Paris 4e |
Arpège | Paris 7e |
Epicure | Paris 8e |
Pavillon Ledoyen | Paris 8e |
Ledoyen | Paris 8e |
Pierre Gagnaire | Paris 8e |
Astrance | Paris 16e |
Le Pré Catelan | Paris 16e |
Guy Savoy | Paris 17e |
L'Assiette Champenoise | Reims |
Troisgros | Roanne (42) |
Régis et Jacques Marcon | Saint-Bonnet-le-Froid (43) |
La Bouitte | Saint Martin de Belleville (73) |
Résidence la Pinède | Saint Tropez (83) |
Le Relais Bernard Loiseau | Saulieu (21) |
Pic | Valence (26) |
Georges Blanc | Vonnas (01) |
(26 restaurants trois étoiles sont classés dans le guide Michelin 2015). La Bouitte à Saint Martin de Belleville et le Pavillon Ledoyen à Paris obtiennent une troisième étoile. L'Arnsbourg à Baerenthal et le restaurant Côte St-Jacques à Joigny perdent leur 3ème étoile.