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American Airlines recrute le chef de la reine Elisabeth

aa-menu_anglais.jpgL'ancien chef de la reine Elizabeth II et de la Princesse Diana va concevoir les nouveaux menus des classes première et affaires des vols American Airlines opérant  l'Europe et les États-Unis. De quoi ravir le palais des voyageurs d'affaires gourmets.

 


McGrady a passé 15 ans dans les cuisines royales. A partir du 1er novembre, les passagers affaires et première voyageant depuis l'Europe vers les États-Unis seront en mesure de goûter à la " quintessence de la cuisine britannique».

Les nouveaux plats seront servis en alternance sur une base mensuelle. Les voyageurs d'affaires pourront goûter des plats tels que : du pâté de campagne, due poulet farci à la saucisse de Cumberland, de la croûte de porc aux flocons d'avoine avec une  sauce de baies de genévrier et du filet de bœuf avec de la sauce aux champignons Morel.

American Airlines affirme  que les plats "incarnent les ingrédients typiques de la cuisine anglaise et offrent des saveurs incomparables".

Pour de plus amples informations, visitez le site americanairlines.fr.

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