bpifrance vient d'investir 600000 euros dans Bustronome via son fonds France Investissement Tourisme.
La société Bustronome propose une offre de restauration dans des bus panoramique à impériale dans Paris. Depuis son lancement en 2014, et avec l’arrivée d’un deuxième bus en mai 2016, Bustronome a servi plus de 20.000 couverts. L’entreprise compte aujourd’hui 13 salariés et réalise 1,5 M€ de chiffre d’affaires.
« L’activité de Bustronome constitue un concept innovant dans les domaines de la gastronomie et du tourisme, en phase avec les attentes de la clientèle. La volonté de l’entreprise de déployer son savoir-faire à l’international s’inscrit dans une trajectoire de croissance que Bpifrance souhaite encourager et accompagner. Autant d’atouts, couplés à une équipe dirigeante expérimentée, qui nous ont séduits pour réaliser cette opération qui s’inscrit dans la droite ligne de notre stratégie d’investissement.» a déclaré Serge Mesguish, Directeur du Fonds France Investissement Tourisme chez Bpifrance.
L'investissement de Bpifrance va permettre l’acquisition et l’aménagement de trois nouveaux bus, qui permettront notamment d’accroître la capacité d’accueil à Paris. Le concept sera par ailleurs lancé à Londres au second semestre 2017. D’autres villes sont également à l’étude, telle que New York et des contacts ont été pris dans des pays d’Asie et d’Afrique pour y «créer cette activité en conservant le nom et le savoir-faire qui incarnent l’art de vivre à la française» ont précisé les deux compagnies.