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Chaque année notre magazine, Business Traveller, sélectionne et récompense les meilleurs vins des compagnies aériennes via les Business Traveller Cellars in the Sky Awards. Cette année Qantas, Cathay Pacific et Lufthansa se sont distinguées par la qualité de leurs vins.
Nos trophées, les Celliers du Ciel 2009 ont été dévoilés cette semaine à l'occasion du salon Business Travel and Meeting Show.
La cérémonie des trophées a été présentée par Charles Metcalfe, un animateur de télévision spécialiste du monde du vin et co-président de l'International Wine Challenge.
Le grand gagnant de cette année a été la compagnie Qantas qui a reçu quatre récompenses: meilleur vin rouge en première, meilleur vin doux/liquoreux en première, meilleur cellier en première et meilleure présentation de la carte des vins.
Ces récompenses ont pesé dans le choix de oneworld comme meilleure alliance.
Cathay Pacific également membre de oneworld comme Qantas a gagné deux prix: : meilleur vin rouge en classe affaires et meilleur cellier en classe affaires.
Lufthansa membre de Star Alliance a été primée pour son vin doux /liquoreux et son vin pétillant en classe affaires.
Bob Metcalfe a estimé qu'il y avait eu d'heureuses surprises en 2009 avec des choix inhabituels qui reflètent certainement la conjoncture économique: «les compagnies ont du être plus créatives dans le choix de leurs vins. Plutôt que de choisir des vins coûteux et connus, elles choisissent des vins moins populaire et plus intéressants.»
Les trophées, les celliers du Ciel sont décernés depuis 1985.
Cette année, les vins de 34 compagnies aériennes ont été testés: Aer Lingus, Air Astana, Air Baltic, Air Canada, Air New Zealand, Alitalia, American Airlines, ANA, Austrian Airlines, Bmi, British Airways, Brussels Airlines, Cathay Pacific, Delta, Emirates, Etihad Airways, Finnair, Gulf Air, Iberia, Japan Airlines, Jet Airways, Kenya Airways, KLM, Korean Air, LAN, Lufthansa, Mexicana, Qantas, Qatar Airways, SAS, Singapore Airlines, South African Airways, TAM Airlines and US Airways.