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Celliers du Ciel 2014 : les meilleurs vins des compagnies aériennes
Cette année British Airways a remporté le prix du meilleur cellier en Business devant Jetstar, Korean, Eva Air et Cathay Pacific. Pour la première classe, Singapore Airlines domine devant British Airways, Qantas, American Airlines et ANA...
Ces prix annuels qui récompensent les meilleurs vins servis en Business et en classe affaires par les compagnies aériennes ont été présenté au Hilton London Padington la semaine passéepar Charles Metcalfe, co-président du Challenge International des Vins.
Cette année, contrairement aux autres éditions passées, British Airways a été la grande gagnante avec la médaille pire le meilleur cellier global, le meilleur cellier en Business, le meilleur vin rouge en première et le meilleur vin blanc en Business.
Deux compagnies aériennes remportent deux médailles d'or : Singapore Airlines est plébiscitée pour le meilleur cellier en première et le meilleur vin liquoreux.
Qantas remporte la médaille d'or pour le meilleur vin blanc pétillant en première et le meilleur vin blanc liquoreux en Business.
Garuda Indonesia gagne le prix du meilleur vin blanc en première, Cathay celui du meilleur vin pétillant en Business et Finnair celui du meilleur vin rouge en Business. El Al est récompensée pour la présentation de sa carte des vins tandis que oneworld a été nommée meilleure alliance.
La liste des gagnants est diffusée ci-dessous. Business Traveller a contact plus de 75 compagnies aériennes durant l'été 2014 pour établir ces prix et 35 ont participé à la compétition.
Les dégustations à l'aveugle ont eu lieu à Londres en Décembre avec 5 juges indépendants pour noter les vins dont Metcalfe, Tim Atkin, Oz Clarke et Peter McCombie, co-chairmen de l'International Wine Challenge et le président du panel Richard Bampfield.
Les compagnies ayant participé aux Celliers du Ciel 2014 sont : er Lingus, Air Berlin, Air Canada, Air France, Air Mauritius, American Airlines, ANA, Austrian Airlines, British Airways, Brussels Airlines, Cathay Pacific, Delta Air Lines, El Al, Emirates, Etihad Airways, Eva Air, Finnair, Garuda Indonesia, Gulf Air, Hawaiian Airlines, Jetstar, Kenya Airways, KLM, Korean Air, LAN, Malaysia Airlines, Qantas, SATA International, SAS, Singapore Airlines, South African Airways, TAM Airlines, TAP Portugal, United and Virgin Atlantic.
Les prix Celliers du Ciel sont organisés chaque année depuis 1985.
TROPHEES CELLIERS DU CIEL BUSINESS TRAVELLER 2014
CLASSE AFFAIRES
MEILLEUR VIN ROUGE EN CLASSE AFFAIRES :
MEILLEUR VIN BLANC EN CLASSE AFFAIRES :
MEILLEUR VIN PETILLANT CLASSE AFFAIRES :
MEILLEUR VIN DOUX LIQUOREUX EN CLASSE AFFAIRES :
MEILLEUR CELLIER EN CLASSE AFFAIRES :
PREMIERE CLASSE
MEILLEUR VIN ROUGE EN PREMIERE :
MEILLEUR VIN BLANC EN PREMIERE :
MEILLEUR VIN PETILLANT EN PREMIERE :
MEILLEUR VIN DOUX/LIQUOREUX EN PREMIERE :
MEILLEUR CELLIER EN PREMIERE CLASSE :
GLOBALEMENT
MEILLEURE PRESENTATION DE LA CARTE DES VINS :
MEILLEUR CELLIER GLOBALEMENT :
MEILLEURE ALLIANCE AERIENNE :