Afin de mieux satisfaire ses clients indiens et les autres passagers adeptes de cette excellente cuisine, sert désormais des menus indiens sur certaines routes comme Kolkata, Ahmedabad et Delhi.
Les voyageurs pourront notamment tester des plats typiques comme du maach (poisson à la moutarde et au curry), du turiya vatana muthia (boulettes de courge et pois verts) et du dhabe da gosht (de la viande d'agneau cuite dans un et parfumée à la cardamome, aux graines de pavot et aux épices).
