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Guide de voyage Marseille

Vallon des Auffes guide de voyage marseille

Marseille est une ville qui s'est totalement transformée ces dernières années. Elle abrite désormais de nombreux hôtels de luxe comme l'Intercontinental ou le NH Collection, des bars branchés comme le Rowing Club, un restaurant 3 étoiles, le Petit Nice Passedat et des musées à l'architecture futuriste comme le Mucem...Elle est en plus à seulement 3H30 en TGV de Paris: alors pourquoi s'en priver?

1/ LE QUARTIER DU PANIER - GUIDE DE VOYAGE MARSEILLE :

Si vous séjournez au nouvel Intercontinental Marseille - Hôtel Dieu (visitez businesstraveller.com/tried-and-test pour un examen), vous êtes très proche du Panier, le plus vieux quartier de la ville et l'artère principale du quartier suite l'ancienne voie grecque et romaine de la cité antique de Marsella (Μασσαλία en grec). Datant du 17ème siècle, il se trouve à une courte distance du Vieux Port.

Lors de la transformation de la rénovation de l'ancien hôpital Hôtel Dieu pour le transformer en hôtel de luxe, on a trouvé de nombreuses mosaïques et vestiges romains.

Promenez-vous au sein de ses rues étroites et tranquilles, de ses places fleuries, de ses marches ombragés et de ses maisons à volets verts. C'est plaisir un d'y flâner.

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Longtemps populaire, ce quartier s'est embourgeoisé pour devenir relativement branché. On y trouve aujourd'hui des cafés pittoresques, des ateliers d'artisans, des antiquaires et des boutiques qui vendent des céramiques artisanales, du pastis, la bière marseillaise La Cagole, moins connue en dehors de la ville ou le fameux savon de Marseille. Tout proche de l'Intercontinental une boutique vend de l'Authentique savon de marseille avec 72% d'huile.

marseille savon

Si vous achetez d'autres savons qui se disent de Marseille mais avec un pourcentage plus faible ils n'auront pas les caractéristiques vantées par les dermatologues. Le savon vert est plutôt utilisé pour le corps alors que le blanc (à base d'huile de palme est utilisé pour le linge).

En montant vous arriverez rapidement à la place des moulins l'une des plus haute de la ville où l'on trouvait de nombreux moulins à vent comme son nom l'indique. On en voit quelques vestiges intégrés dans les maisons autour de la place.

place desmoulins

Les moulins servaient à fabriquer de la farine. Sous la place se trouve la citerne des moulins qui permettait de régulariser l'alimentation en eau de la ville. Auparavant les habitants de la ville devaient utiliser l'eau avec parcimonie ne creusant eux mêmes leurs puits. Si bien qu'avant que l'eau courant arrive en ville ce qui a été un vrai progrès pour les habitants on comptait à Marseille plus de 17000 puits. La citerne n'est plus utilisée actuellement et le groupe de rap IAM l'a mise en valeur dans un clip où l'on voit ses 160 piliers en pierer de Cassis. La citerne peut-être visitée sur demande à l'Office du tourisme.

Le quartier (dont le nom vient d'un ancien hôtel dont la grande enseigne était en forme de panier) est également un bon endroit pour découvrir des mini oeuvres d'Art disséminées dans la rue du Panier ou du Petit Puis : oeuvres en papier mâchés, en disques de vinyle.

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On y voit également de superbes peintures murales sur la place située à proximité de l'hospice de la charité. Ne manquez pas de visiter l'exposition permanente de ce musée sur l'archéologie de la Méditerranée, des arts océaniens où les nombreuses expositions permanentes. L'édifice avait été édifié pour accueillir les mendiants qui avaient tout perdu suite aux guerres, épidémies ou famines.

2/ L'ESPLANADE J4 - GUIDE DE VOYAGE MARSEILLE :

Quittez le quartier du Panier en passant par la superbe cathédrale Sainte-Marie-Majeure de Marseille de style néo-byzantin construite en marbre et porphyre. Moins connue que Notre-Dame-de la garde elle est pourtant magnifique. Entrez-y quelque instants si vous en avez le temps et notez ses belles mosaïques à l'entrée : l'intérieur de la cathédrale n'a pu être totalement terminé faute d'argent.

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Depuis la place admirez les tours modernes du nouveau quartier d'Euromed au loin.

Le projet Euroméditerranée est né de la volonté de transformer l'image de la seconde ville de France et d'y construire des bâtiments emblématiques : il a été déclaré d'intérêt public national.

La ville et l'état ont racheté des terrains, des entrepôts et des voies ferrées pour transformer les anciens docks sur 310 hectares.

Marseille s'est ainsi dotée de ses premiers gratte-ciels comme toute ville internationale avec notamment celui de la CMA-CGM et ses 33 étages, le plus haut de ville. Le 3ème armateur mondial y a regroupé les employés de ses 7 sites.

Descendez ensuite sur le boulevard du Littoral jusqu'à son intersection avec l'Esplanade J4, une immense place au bord de la mer.

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Vous y apercevrez immédiatement la Villa Méditerranée, avec son espace événementiel en porte-à-faux de 36 mètres surplombant une piscine, et le MuCEM, le Musée des Civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, ouvert tous les jours de 11h00 à 18h00.

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Ces deux bâtiments ont été inaugurés durant l'été 2015 alors que Marseille était la capitale européenne de la culture. L'extérieur en verre brillant de ce dernier est partiellement encastré dans un treillis noir torsadé, tandis qu'à l'intérieur se trouvent des expositions d'art contemporain à la programmation variée.

Prenez un café dans le restaurant sur le toit, puis traversez la passerelle aérienne qui relie le fort historique Saint-Jean.

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www.mucem.org

3/ LE VIEUX PORT - GUIDE DE VOYAGE MARSEILLE :

Sortez du fort et continuez jusqu'à la promenade du quai du Port qui serpente autour du port.

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Le Vieux Port, comme on le sait, a été récemment transformé par Foster and Partners, et dispose maintenant d'une large passerelle en granit qui longe les bateaux.

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À l'extrémité se trouve l'Ombrière, une tranche d'acier poli de 1 000 mètres carrés retenue par de minces piliers métalliques : il s'agit d'une verrière réfléchissante qui protège les piétons du soleil et de la pluie. On s'amuse à observer la foule défilant à l'envers en regardant au dessus de sa tête: un endroit très ludique et qui plaira sans doute aux enfants.

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Si vous êtes ici entre 8h et 13h, vous pourrez regarder des pêcheurs bronzés qui vendent des caisses de coquillages, de mérous et d'anguilles frétillantes à des chefs locaux. Ceux-ci les transforment ensuite en bouillabaisse. On dit que l'un des meilleurs restaurants pour manger de la bouillabaisse est chez Fonfon au Vallon des Auffes une petite crique agréable mais qui est aussi très touristique. On y trouve aussi un pizzéria Chez Jeannot avec une belle terrasse. Mais vous trouverez de nombreux restaurants servant de la bouillabaisse tout autour du vieux port.

4/ ROWING CLUB ET COURS ESTIENNE-D'ORVES- GUIDE DE VOYAGE MARSEILLE :

Longez le Quai de Rive Neuve au bord de l'eau, et tournez à droite sur un chemin abrupt sous l'hôtel Sofitel situé en haut de la colline pour rejoindre le Rowing Club. Grimpez les marches en béton jusqu'au sommet, où vous découvrirez une vaste esplanade sur le toit dotée de l'Astroturf, une terrasse avec des planches et du parquet peints à la main, des meubles décorés de touches humoristiques. L'endroit offre une vue imprenable sur le Vieux port.

Le dimanche, un buffet brunch (25 € / 34 $ US) est servi à l'étage inférieur : préparez-vous une généreuse assiette de fromage bien crémeux et une baguette croustillante avant d'aller la à l'extérieur. (Si il fait chaud, vous pouvez emprunter l'un des chapeaux de paille originaux qui sont disponibles en libre-service.) Le club d'aviron sert également des tapas, des viandes grillées, du vin provençal et des plats à la carte. Ouvert tous les jours (sauf le dimanche et le lundi) de 12h à 15h, de 18h à midi. 34 Boulevard Charles Livon; tel +33 491 900 778 www.rowing-clubrestaurant.com.

Le Cours Estienne-d'Orves situé non loin est également très fréquenté le soir par les Marseillais.

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On peut y siroter un Pastis sans se faire estanquer (sans se faire avoir) tout en regardant les minots (enfants) jouer et la foule passer dont de belles cagoles (jeunes femmes court vêtues). Evitez d'y aller esprouffé (trop tard) pour ne pas être esquichés (serrés comme des sardines) et sélectionnez bien votre bar pour ne pas vous faire estanquer (sans vous faire avoir). La place est très animée avec ses nombreux groupes de jeunes qui se paient de grosses Grillades (franches rigolades). Le mieux ici est de se payer la Girafe (ne rien faire).

Le parler marseillais regorge de vocabulaire truculent tout comme le provençal un dialecte de la langue d'Oc. Aujourd'hui le provençal n'est plus parlé que par quelques habitants. Le Cours Estienne-d'Orves est aussi le siège du Journal la Marseille et de l'association du Mondial de Pétanque : des institutions de la ville, peuchère !

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5/ NOTRE-DAME DE LA GARDE - CITY GUIDE MARSEILLE :

Préparez-vous à perdre quelques calories pour faire cette balade de 25 minutes jusqu'à la cathédrale Notre-Dame de la Garde. Elle se dresse fièrement sur un sommet calcaire rocheux et reste l'un des monuments emblématiques de la ville avec le Vieux Port.

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Après avoir escaladé les nombreuses marches jusqu'au sommet, vous serez récompensé par un magnifique panorama : une étendue infinie de toits oranges sur la droite, avec la baie de Marseille scintillant de bleu et l'archipel des îles du Frioul au loin sur votre gauche.

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Cette basilique néo-byzantine est dotée d'un clocher carré de 41 mètres de haut couronné d'une statue dorée de la Vierge et de l'enfant. A l'intérieur, vous serez accueillis par la chaleur d'un millier de bougies vacillantes.

La structure voûtée céleste, est ornée de mosaïques et de peintures murales : elle est soutenue par de lourdes colonnes de marbre rayées de rouge et de blanc. Les modèles réduits de voiliers suspendus au plafond sont un clin d'œil à l'héritage nautique de Marseille. Ouvert tous les jours de 7h à 19h (hiver) ou 20h (été). Rue Fort du Sanctuaire

www.notredamedelagarde.com

6/ CITE RADIEUSE - GUIDE DE VOYAGE MARSEILLE :

Prenez un taxi jusqu'au 280 Boulevard Michelet, à une dizaine de minutes, où vous trouverez un remarquable exemple d'immeuble d'habitation brutaliste conçu par l'architecte franco-suisse Le Corbusier.

Datant du début des années 1950, chacun de ses 300 duplex est équipé d'un balcon privé. Durant l'été 2015, le toit du bâtiment, qui était autrefois une salle de sport de plein air, a été restauré. Les travaux effectués par le designer industriel local Ito Morabitode ont coûté 7 millions d'euros. Le toit a ainsi été transformé en un espace d'expositions d'oeuvres d'art ouvert au public.

En plus d'une galerie intérieure, l'immeuble comprend une boutique, des ateliers d'artistes,  une pataugeoire et une sculpture géante d'une tortue conçue par Le Corbusier. Prenez l'ascenseur jusqu'au 9ème étage, où vous pourrez profiter du panoramas à 360 degrés. Ouvert tous les jours de 9h à 18h; entrée libre. Visites à 14h30 et 16h30 pour 10 euros : elle comprend la visite d'un appartement. Vous pouvez aussi séjourner ici dans l'hôtel qui abrite des chambres d'époque ( à partir de 78 € la nuit, www.gerardin-corbusier.com.

A NE PAS MANQUER A MARSEILLE SI VOUS AVEZ PLUS DE TEMPS :

- le vallon d'auffes est un echouette petit port non loin du centre-ville. Il abrite quelques restaurants avec de belles terrasses mais avec des cartes assez touristiques. SI vous voulez gouter à la grande gastronomie marseillaise, ne manquez pas le Eptit Passedat niché dans une adorable crique qui a obtenu une 3ème étoile. Son chef Gerald Passedat a également ouvert récemment une annexe au musée du Mucem.

- de nombreuses croisières vers les îles alentours ou les calanques sont proposées au dpéart du VIeux Port.

- une exursion à pied aux calanques est vivement recommandée alors qu'il s'agiot d'une des plus beaux sites naturales de France avec ses vues impressionantes et ses nombreuses criques aux eaux crystalines.

Crédit photo Business Traveler France.

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