La chaîne d'hôtels Hyatt va s’implanter en Uruguay avec le lancement d’un hôtel à Montevideo en 2015: cet établissement de 167 chambres comprendra un restaurant ouvert toute la journée, un centre de fitness, une piscine intérieure et 1889 M2 d’espaces de réunion.
L’hôtel sera situé à proximité du quartier d’affaires et de nombreuses attractions dont le World trade Center, le centre commercial Montevideo et la Ciudad Vieja.