Cette année KLM a signé un partenariat avec le chef Jacob Boerma, qui dirige le restaurant De Leest à Vaassen, qui a décroché trois étoiles au guide Michelin.
C'est la première fois que la compagnie a signé un accord aussi long d'une durée de 12 mois.
Le chef va concevoir 4 menus pour KLM. «C'est un challenge fantastique de travailler pour KLM, l'une des meilleures compagnies au monde.
Les menus ont été soigneusement conçus avec KLM et j'espère que les passagers auront une surprise culinaire» a déclaré Jacob Jan Boerma, chef 3 étoiles.
Les menus seront proposés à bord des avions de la compagnie à compter du 25 octobre 2015.
