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Le Bristol lance ses diners vins et écrivains

Le Palace parisien a eu l’idée de rassembler un vigneron et un écrivain autour d’un dîner conçu par le chef triplement étoilé Eric Frechon.

Pendant la soirée qui se déroule au Salon Castellane, un journaliste, Olivier Barrot, présente et interroge un invité d'honneur, dont le dernier ouvrage est offert et dédicacé à chaque convive, tout comme une bouteille du vin dégusté que commentera le chef sommelier du Bristol, Marco Pelletier en compagnie de son propriétaire.

80 personnes pourront participer à ces soirées qui débutent le 3 octobre avec Franz-Olivier Giesbert, puis Philippe Labro, Amélie Notomb, Eirc-Emmanuel Schmitt, Hélène Carrère d’Encausse, Jean-Chistophe Ruffin...

www.lebristolparis.com


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