Les Relais & Chàteaux fétent de la cuisine française le 23 septembre prochain.
Selon la châine, «la gastronomie représente en effet, depuis la création de notre association en 1954, le point d’orgue de sa mission: le rayonnement d'un art de vivre unique à travers des établissements d'excellence, qui constituent aujourd’hui une collection exclusive de 500 adresses rares dans le monde entier. En France, les Relais & Chàteaux, ce sont 140 adresses d’exception, soit 140 tables remarquables, dont une cinquantaine couronnées du prestigieux trophée de Grand Chef Relais & Chàteaux».
Dans le cadre de cette manifestation, les Relais & Chàteaux partageront les grandes recettes françaises, ouvriront gracieusement les portes de leur cuisine aux personnes désireuses de s’initier à l’une des grandes recettes de tradition française et organiseront des rencontres-dégustations avec les sommeliers des Relais & Chàteaux. En tout une dizaine de vins à déguster par petits groupes (une trentaine de personnes).
A cette occasion, un menu spécial sera proposé à un prix attractif dans les Relais & Chàteaux.
Plusieurs Relais & Chàteaux participeront à cet événement le 23 septembre prochain: la Bastide de Capelongue à Bonnieux-en-Provence, Le Grand Véfour à Paris, l'Hostellerie de Levernois à Levernois/Beaune, la Villa Florentine à Lyon, me Restaurant Héléne Darroze à Paris,
l'Auberge des Templiers à Boismorand, le Chàteau de la Treyne à Lacave, le Chàteau de Rochegude à Rochegude, le Domaine de Rochevilaine à Billiers et le Manoir de Lan Kerellec à Trébeurden
PLus d'informations sur les établissement participants: www.relaischateaux.com
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