LA ROUE DE FALKIRK
Lime Road, Falkirk
tel : +44 (0) 870 050 0208
FALKIRK WHEEL
Inaugurée en 2002, la Roue de Falkirk est une pièce unique de la sculpture fonctionnelle, et le seul ascenseur à bateaux rotatif du monde. Construit dans le cadre d'un programme de rénovation du canal, ce projet novateur a été conçu pour relier le Forth and Clyde Canal à l'Union Canal au moyen de deux nacelles rotatives. Haute de 35 mètres (soit la taille huit bus à impériale les uns sur les autres), la roue peut déplacer 600 tonnes d'eau et transporter jusqu'à huit bateaux.
Cette construction pour le moins inhabituelle qui, heureusement, est aussi esthétique qu'innovante, fournit une toile de fond intéressante aux événements professionnels. Avec sa façade de verre, le centre situé au pied de la roue peut accueillir jusqu'à 300 visiteurs, tandis que des tentes pouvant être dressées sur le plateau surplombant la roue peuvent en recevoir 1000. Il y a aussi la salle de conférence, d'une capacité de 75 personnes pour une conférence theatre-style, 40 pour un banquet ou une réception et 30 pour une conférence de type classroom. Les événements moins importants peuvent être tenus à bord d'une flotille de bateaux sur le canal ou bien sur la roue elle-même.
D'autres services sont disponibles : voyages en bateau privé, possibilité de voir la roue s'illuminer des couleurs de son entreprise ou encore feux d'artifices personnalisés. La zone visiteurs (une simple portion du bâtiment au pied de la roue) propose quant à elle une exposition interactive ainsi qu'une galerie offrant des informations détaillées sur les canaux écossais. Falkirk est à moins d'une heure de route d'Edimbourg et de Glasgow.
LE YACHT ROYAL BRITANNIA
Ocean Terminal, Edinburgh
tel : +44 (0) 131 555 8800
ROYAL BRITANNIA
Lancé par la reine Elizabeth II en 1953, le Britannia a connu une longue carrière en tant que yacht royal avant de prendre sa retraite et de se convertir à cette occasion en navire d'exposition. Au cours de sa seule 43ème année de service, le bateau a transporté la Reine, les membres de la famille royale et leurs dignitaires et a accueilli pas moins de 968 visites officielles ; il a également été utilisé par divers couples royaux pour leur lune de miel, les derniers en date étant le Prince Charles et la Princesse Diana en 1981. Le Britannia, qui n'est plus en service depuis 1997, est aujourd'hui amarré en permanence au port de Leith à Edimbourg.
Ses Appartements d'Etat, qui peuvent accueillir jusqu'à 128 (pour un dîner) ou 250 convives (pour une réception), offrent un cadre original aux événements professionnels. Ces suites spacieuses (constituées d'une salle à manger, d'un salon de réception et d'un quartier des officiers) sont en effet un lieu idéal pour les galas, réceptions et autres inaugurations. Décorées avec goût, les chambres ont accueilli, parmi leurs clients les plus célèbres, Sir Winston Churchill, Rajiv Gandhi, Ronald Reagan ou encore Nelson Mandela.
Le package corporate du Britannia comprend également une visite du yacht qui donne aux invités un aperçu de ce qu'était la vie à bord de cet endroit que la Reine appelait parfois son "chez elle". Chaque client se voit attribuer un manager qui devra gérer ses besoins spécifiques, de la scuplture sur glace à l'effigie du logo de leur entreprise à un spectaculaire feu d'artifices sur le port.
LA DISTILLERIE AUCHENTOSHAN
Près de Dalmuir, Clydebank
tel : +44 (0) 1389 878 561
AUCHENTOSHAN
En service depuis 1823, Auchentoshan est l'une des dernières distilleries de whisky de malt de Lowland ; située au pied de Old Kilpatrick Hills, elle surplombe la Clyde, ce fleuve majeur d'Ecosse. Depuis son acquisition par Morrison Bowmore Distillers en 1984, la distillerie a fait l'objet d'une importante rénovation mais a su conserver les méthodes traditionnelles de production, à commencer par son fameux triple processus de distillation.
Situées dans de pittoresques bâtiments blanchis à la chaux, les deux suites de conférence de la distillerie sont disponibles de jour comme de nuit. La Kilpatrick Suite, qui donne sur les collines, peut accueillir 80 personnes en conférence theatre-style avec accès, si nécessaire, à des **break-out facilities**. Avec ses hauts plafonds, sa lumière naturelle et son mobilier discret, cette suite fournit un espace agréable pour tout meeting, conférence ou réunion.
La Lowland Suite est mieux adaptée aux petites réunions comme les conseils d'administration, les sessions de formation ou les interviews ; elle possède également un accès à une salle d'étude/de discussion/d'appoint/breakout. Les deux suites sont dotées d'écrans plasma, d'un projecteur et d'un écran, ainsi que d'un accès à l'internet haut débit (avec et sans fil), de flipcharts et de feutres, de pupitres, de microphones, de TV/DVD/CD et enfin de stores partiels.
La distillerie, qui possède aussi un centre d'information des visiteurs, inclut dans chacun de ses packages corporate une visite guidée durant laquelle les invités pourront découvrir dans son intégralité le processus de distillation du fameux whisky écossais, et bien sûr prendre part à sa dégustation (sachant que de plus grands échantillons peuvent être achetés à la boutique de la distillerie). Le centre offre également des cours de maître et des visites VIP.
Située à environ 20 minutes à l'ouest du centre de Glasgow, la distillerie est facilement accessible par le bus, le train ou par l'autoroute A32 Great Western Road.
WESTIN TURNBERRY RESORT
Turnberry, Ayrshire
tel : +44 (0) 1655 331 000
WESTIN
Situé sur la côte accidentée de l'ouest de l'Ecosse, ce domaine de 400 hectares donne sur Ailsa Craig et la jolie île d'Arran, île la plus au sud de l'Ecosse. Avec pas moins de deux parcours de championnat de golf : le Ailsa (qui a accueilli deux Open Championship) et le Kintyre (parcours de la finale de qualification de l'Open) ainsi que la Colin Montgomerie Links Golf Academy et le parcours de neuf trous Arran, sa réputation de paradis du golfeur n'est pas usurpée.
La structure de conférence comprend l'hôtel, le Golf Clubhouse et les Salons, avec un total de 14 salles de réunion. La principale, la Caledonia, peut accueillir jusqu'à 300 invités (une salle de conférence qui s'apparente à un théâtre) et possède son propre bureau, 12 salles de réunion et une véranda. La véranda est spacieuse, décorée de couleurs pastels et offre beaucoup de lumière naturelle. Les installations moins importantes incluent la Croy Room, laquelle, d'une capacité totale de 60 personnes, peut être divisée en deux, ainsi que la MacKenzie Ross Room, qui peut accueillir jusqu'à 16 personnes et donne sur la pelouse d'Ailsa.
L'établissement peut organiser des activités d'entreprise comme des tournois de golf. Pour les grands événements (lancement d'un produit, conférence internationale...), les entreprises clientes peuvent louer si elles le veulent la totalité de la propriété. L'hôtel est doté d'une piste d'atterrissage privée et d'une plateforme d'hélicoptère mais peut aussi mettre à la disposition des plus discrets une voiture avec chauffeur. Turnberry se trouve à moins d'une heure de route des deux aéroports de Glasgow et à une heure du centre de Glasgow sur la M77/A77 en direction du sud.
OUR DYNAMIC EARTH
112 Holyrood Road, Edinburgh
tel : +44 (0) 131 550 7800;
DYNAMIC EARTH
Ouvert en 1999, Our Dynamic Earth est un centre scientifique interactif situé à la base des falaises de Salisbury Crags, près du bâtiment abritant le Parlement écossais. L'attraction, qui fait partie d'un projet de réhabilitation urbaine financé par la Commission du Millennium, se trouve à l'intérieur du Centre William Younger, construction futuriste composée d'une fine membrane tendue sur un squelettique dôme d'acier. Le centre, qui abrite diverses expositions visant à promouvoir une meilleure compréhension de la planète, constitue également un lieu de réunion des plus élégants, offrant aux conférences qui s'y déroulent un cadre hors du temps.
L'espace de conférence peut accueillir jusqu'à 2200 personnes réparties sur cinq suites très différentes. Cela va de la Stratosphere (grand hall clair au toit translucide et aux parois de verre, situé au sommet de l'immeuble ; pour une réception il peut accueillir jusqu'à 1200 invités) aux Earthscape galeries, où les hôtes peuvent déguster un appéritif à l'ombre de la forêt tropicale avant de se diriger vers les régions polaires pour un cocktail bien glacé.
Les installations générales comportent insonorisation, options de black-out, éclairage et systèmes PA. On notera l'existence de l'Ozone, située à l'intérieur de la Stratosphere (quel meilleur endroit que celui-là.). D'une capacité de 120 personnes, cette enveloppe de verre de 150m² est idéale pour accueillir conférences et réunions ; elle offre une vue imprenable sur Salisbury Crags et ses alentours.
La Salisbury Suite, dernière-née de l'édifice, peut être réservée dans son ensemble ou bien divisée en deux salles plus petites, ce qui en fait un lieu idéal pour les événements professionnels exigeant une zone de repas ou de repos. La Salisbury Room peut accueillir 40 invités pour une conférence de type théâtre, tandis que les deux salles de réunion supplémentaires, la Board Room et la Hutton Room, sont d'une capacité respective de 14 et 8 personnes.
CITY HALLS & OLD FRUITMARKET
City Halls, Glasgow
tel : + (0) 141 353 8000
CITY HALLS
Le Old Fruitmarket de Glasgow, qui a fonctionné pleinement jusque dans les années 70, jouxte le Grand Hall et les City Halls. Réouverts en janvier 2006 après d'importantes rénovations, ses halls abritent aujourd'hui le BBC Scottish Symphony Orchestra ainsi que le Scottish Music Centre, qui ont fait du Old Fruitmarket un lieu très prisé pour ses spectacles et ses concerts.
Situées dans des bâtiments classés, ces propriétés comprennent un auditorium à l'accoustique haut de gamme, ainsi que plusieurs salles plus petites pour les manifestations plus intimes. A eux eux, les City Halls et le Old Fruitmarket peuvent accueillir 1400 spectateurs pour un événement donné mais ont une capacité totale de 3000 personnes. Le site propose également trois bars et de quoi se nourrir sur place. Le Old Fruitmarket a conservé beaucoup de ses caractéristiques d'origine, comme ses hautes voûtes, ses allées pavées et les vestiges de ses anciens étals de fruits et légumes. Les dernières installations comprennent des balcons et une estrade, mais surtout, un nouveau toit afin de protéger les spectateurs et invités du temps écossais que l'on sait capricieux.
Autres espaces de conférence dans les City Halls : la Rehearsal Room, qui, d'une capacité de 200 personnes, contient les corniches en plâtre les plus complexes de Glasgow ; La Recital Room, qui peut recevoir jusqu'à 120 personnes ; et enfin, trois salles plus petites. Les équipement permettent visioconférences et rediffusions en direct.
GLASGOW ROYAL CONCERT HALL
2 Sauchiehall Street, Glasgow
tel : + (0) 141 353 8000
CONCERT HALL
Inauguré en 1990 après que Glasgow a été déclarée "Ville de la Culture", le Royal Concert Hall est un symbole important du renouveau de la ville. Situé à l'angle de Sauchiehall Street et de Buchanan Street, au coeur du principal quartier commerçant de Glasgow, cet endroit est l'une des premières salles de concert d'Ecosse ; il accueille chaque année 400 concerts et plus de 1000 événements professionnels. Avec un vaste auditorium et quatre espaces de conférences plus petits, le hall, qui peut recevoir jusqu'à 3400 personnes, est l'endroit idéal pour les dîners, lancements de produits, expositions et autres cérémonies de remise de prix.
L'auditorium principal, d'une capacité de 2475 personnes, est doté d'une scène modulable qui peut être fixée à des niveaux et profondeurs différents (y compris un niveau au sol) à l'aide d'un système hydraulique. La première rangée de sièges peut également disparaître pour faire place à une zone pouvant accueillir 700 personnes debout. Avec ses rangées de sièges rouges, la vaste salle est équipée d'un système de sonorisation et d'éclairage dernier cri.
Parmi les autres espaces, figurent la Strathclyde Suite, qui peut accueillir jusqu'à 500 délégués de style théâtre et a son propre système de sonorisation et systèmes d'éclairage. La salle d'exposition et Buchanan Suite peuvent être réservées avec leur propre système de sonorisation, si nécessaire. Elles sont équipées de tables et de sièges pour les délégués. Quatre lumière, spacieux foyers autour de l'amphithéâtre principal, offrant des zones de restauration ou de pause-out.
THE BALMORAL
1 Princes Street, Edinburgh,
tél +44 (0) 131 556 2414
THE BALMORAL
Le joyau des hôtels Rocco Forte Collection est situé à Edimbourg au coeur de la ville, et offre un total de dix salles de conférences et banquets, suites, toutes avec des vues incroyables d'Édimbourg historique de la vieille ville et du château. Connu sous le nom de «la vieille dame» de Princes Street, ce lieu de luxe a commencé comme une administration ferroviaire, et a été l'un des lieux les plus emblématiques d'Edimbourg depuis plus d'un siècle.
La dernière rénovation de l'hôtel a eu lieu en 2004, avec l'aménagement du bâtiment et de la suite Sir Walter Scott. Il est possibilité d'y organiser des banquets et des réceptions. La suite comprend une vaste salle de bal, un service de restauration pour jusqu'à 450 invités cocktail, 280 pour un dîner de danse ou 350 sil elle configurée en amphithéatre. Son décor élégant comprend deux peintures murales de paysages écossais, des détails en feuilles d'or décadents et 15 lustres d'origine, datant de l'hôtel ouvert en 1902.
Sept nouvelles salles de conférences et banquets suites ont bénéficié d'un lifting en 2003 dans le cadre d'un projet de £ 7 millions , dans lequel Sir Rocco Forte et sa soeur, Olga Polizzi, ont personnellement choisi les nouveaux tissus et le mobilier. les six salles de banquet au deuxième étage sont appropriées pour les conférences, réunions et petit-déjeuner ou déjeuner-temps lors de présentations. Toutes les salles de conférences et banquets suites sont équipées des dernières technologies audiovisuelles, qui peuvent être adaptées à chaque client.
L'hébergement comprend 188 suites et chambres d'hôtes - toutes remises à neuf en 2003 - qui offrent une vue du château, de la vieille ville ou sur la cours intérieure. Les amateurs d'Harry Potter seront intéressés de savoir que c'est là que JK Rowling a conçu le septième et dernier volume de la série au début de cette année.
CULZEAN château & Country Park
Près de Maybole, Ayrshire,
tél +44 (0) 870 118 1945
CULZEAN
Construit entre 1777 et 1792, l'énorme Culzean Castle a été construit sur ordre de David Kennedy, 10e comte de Cassilis, comme sa résidence principale. Il est resté dans la famille Kennedy, jusqu'en 1945, date à laquelle il a été remis au National Trust for Scotland.
Situé sur une falaise qui domine la côte d'Ayrshire, dans le Culzean Castle Country Park, le château - qui comprend un grand tambour tour circulaire contenant un salon, un escalier de la montée en flèche de forme ovale et une série d'appartements - fonctionne désormais comme une attraction.
La chambre Ailsa peut accueillir jusqu'à 60 personnes, la "Stone Barn " jusqu'à 80 la grange de pierre, de la restauration pour une période maximale de 80 et l'Auditorium peut accueillir jusqu'à 90 délégués. Les trois suites offrent une vue fantastique sur le Firth of Clyde, vers les montagnes île d'Arran.
Pour les manifestations et réceptions, des tentes peuvent être mis en place en face du château et du restaurant pour 200 personnes. Le restaurant sur place peut être utilisé pour accueillir jusqu'à 100 invités dans le cadre d'un dîner. L'ensemble du Château peut être loué pour les grandes réceptions, ce qui permet d'orgnaiser un cocktail de 150 personnes dans le château lui-même.
Les visites du château peuvent également être organisés, notamment des visites de l'exposition Eisenhower, qui est située dans un appartement en haut du château. L'appartement Kennedy est dédié à l'ancien président des États-Unis et à sa fonction de commandant de l'armée américaine en reconnaissance de son rôle dans la Deuxième Guerre mondiale. L'exposition présente des souvenirs de sa vie.
Culzean Castle est situé à 12 km au sud d'Ayr et de quatre milles à l'ouest de Maybole, juste à côté de l'A719.
