Le groupe hôtelier Ritz-Carlton va utiliser des bouteilles d'eau biodégradables dans certaines de ses propriétés aux Etats-Unis et dans les Caraïbes.
Suite à un partenariat avec Prima, les hôtels utiliseront des bouteilles de 473 ml (16 once) fabriquées à base de plantes qui se décomposent en 30 jours dans une usine spéciale ou qui peuvent être recyclées à 100% pour être transformées en de nouvelles bouteilles.
Pour produire ces bouteilles, on utilise 49% de moins d'énergies fossiles, 75% de moins d'énergie et 75% de moins de gaz. Les bouteilles ne contiennent pas de bisphénol A.
Cette décision pourrait avoir un important impact sur l'environnement alors que le groupe utilise chaque année 5 millions de bouteilles d'eau de 473 ml.