Singapore Airlines (SIA) va devenir la seule compagnie aérienne au monde à servir l'emblématique Champagne Cristal 2015, à la suite d’un accord exclusif avec la grande maison française de Champagne Louis Roederer.
Élaboré par le maître de chai Jean-Baptiste Lécaillon, Cristal 2015 est un assemblage de 40 % de Chardonnay et de 60 % de Pinot noir, provenant de 45 parcelles de vignes réparties dans les sept Grands Crus de Louis Roederer. Il témoigne d'une attention méticuleuse aux détails, depuis l'approche sur mesure de la viticulture durable dans les vignobles exceptionnels des Grands Crus de Louis Roederer jusqu'à l'assemblage artistique et au vieillissement prolongé en cave qui confèrent au vin sa profondeur et son élégance. … / …
« Ce partenariat entre deux marques de renommée mondiale démontre l'engagement de Singapore Airlines à élever l'expérience de voyage de ses clients les plus exigeants. Le fait d'offrir en exclusivité un Champagne d’exception comme Cristal 2015 ravira nos clients voyageant en Suites et Première classe, et leur permettra de continuer à profiter d'un voyage luxueux et inégalé avec nous. » a déclaré M. Yeoh Phee Teik, Senior Vice-Président Expérience Clients de Singapore Airlines.
« Cristal 2015 délivre des arômes intenses et délicieux, avec une superbe énergie et une vibration éthérée. C'est un Champagne intemporel, d'un équilibre et d'une mesure suprêmes, en résonance avec le caractère crayeux de ses sols, qui éclate dans une effervescence verticale et vivifiante, avec une fraîcheur insistante, précise et finement aiguisée. Nous sommes vraiment ravis que notre emblématique Champagne Cristal ait été choisi pour être servi à bord de Singapore Airlines » ajoute M. Frédéric Rouzaud, Président - Directeur général des Champagne Louis Roederer.
Le panel des consultants œnologues de la compagnie aérienne de renommée mondiale, qui apporte une grande expertise et une perspective unique au processus de sélection des vins à bord, a méticuleusement sélectionné Cristal 2015 pour son équilibre et sa profondeur de goût exceptionnels.
« Notre objectif est de faire en sorte que les vins les plus raffinés, issus des meilleurs millésimes, rehaussent l'expérience du voyage et complètent la cuisine à bord des avions de Singapore Airlines. Cristal 2015 est une expérience exceptionnelle, très recherchée par les amateurs de vin les plus exigeants du monde entier » a précisé Mme Jeannie Cho Lee, conseillère oenologue de SIA et première femme asiatique à recevoir le titre de Master of Wine.
