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Test de l'hôtel Park Hyatt Saigon (Hô-Chi-Minh-Ville), Vietnam

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L'hôtel Park Hyatt Saigon, Hô-Chi-Minh-Ville est logé dans un bâtiment à l'architecturale élégante qui évoque le passé colonial français. C'est un hôtel sophistiqué au coeur de la ville.

APERCU - PARK HYATT SAIGON : cet hôtel boutique qui a ouvert en juillet 2005 dispose d'une façade étincelante et d'un hall à la fois moderne et contemporain avec ses fenêtres à claire-voie , ses revêtements de sol en teck, ses meubles orientaux et un grand panneau en verre au plafond.

Le personnel accueillant de l'hôtel porte le vêtement traditionnel vietnamien: le ao dai.


EMPLACEMENT - PARK HYATT SAIGON : l'hôtel est situé à environ 25 minutes en voiture de l'aéroport international de Tan Son Nhat, au coeur du 1er arrondissement de la ville, face à la place Lam Son et l'Opéra.

Parmi les sites historiques situés à proximité, on compte la Palais de la Réunification, l'Hôtel de ville de Hô-Chi-Minh-Ville, la Cathédrale Notre-Dame et le marché Ben Thanh.


hochiminhville-parkhyattsaigon-chambreNOMBRE DE CHAMBRES - PARK HYATT SAIGON : l'hôtel comprend 252 chambres dont 21 suites, toutes dotées de fenêtres à claire-voie insonorisées et de ventilateurs au plafond.

Neuf chambres Park Deluxe et une Suite Park ont un accès direct à la piscine et aux terrasses privées.


CHAMBRES - PARK HYATT SAIGON : de vieilles photographies ajoutent une jolie touche de rêve aux chambres qui sont équipées d'un lit à baldaquin, d'un bureau, d'un fauteuil et d'un ottoman. Les sols des salles de bain sont en marbre et disposent d'une baignoire et d'une douche à jet de pluie séparée.

Ma chambre Park King était équipée d'une télévision à écran plat, d'un téléphone à deux lignes, d'une connexion internet haut débit et d'un coffre-fort : ces équipements sont standards dans toutes les chambres du Park Hyatt Saigon.


hochiminhville-parkhyattsaigon-operaRESTAURANTS ET BARS - PARK HYATT SAIGON : il y a deux restaurants : l'italien Opera et le Square One où l'on sert des steaks et des fruits de mer vietnamiens. Ils ont tous deux été conçus par l'atelier de design japonais Super Potato (qui a aussi réalisé le décor minimaliste du Park Hyatt Séoul entre autres).

Le restaurant Square Room est décoré de motifs d'inspiration vietnamienne. Le repas a été une véritable expérience culinaire : j'avais vu sur les cinq ateliers de la cuisine.

Ceux-ci nous ont donné envie de nous y attarder toute l'après-midi, d'autant plus que nous étions tout à fait conscients qu'une longue après-midi de rendez-vous nous attendait.

Le restaurant comprend également un bar.

Le salon Park au rez-de-chaussée accueille des réunions en petits comités et sert des snacks et des boissons tout au long de la journée.


hochiminhville-parkhyattsaigon-piscineLOISIRS - PARK HYATT SAIGON : il y a une piscine extérieure de 20 mètres de long, un centre de fitness avec des équipements cardio, un salon de beauté et le Spa Xuan (printemps en vietnamien) offrant sept salles de soin avec des douches privées et des vestiaires, dont trois ont une terrasse privée donnant sur le jardin tropical à côté de la piscine.


AFFAIRES - PARK HYATT SAIGON : la salle de réception au niveau du hall peut accueillir 500 personnes pour un cocktail et 450 personnes en configuration  théâtre.

Au niveau de la mezzanine, il y a quatre salles de réunion et deux salles de conférence, toutes équipées du Wifi.


VERDICT - PARK HYATT SAIGON : cet hôtel sophistiqué jouti d'une atmosphère décontracté tout en étant moderne.


PRIX - PARK HYATT SAIGON : les tarifs sur Internet pour un séjour au mois de juin débutaient à partir de 234 dollars (163,70 €) pour un séjour de trois nuits.


CONTACT : 2 Lam Son Square, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam, tel 84 8 824 1234, www.saigon.park.hyatt.com

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