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Trophées Celliers du Ciel 2008 : les meilleurs vins des compagnies aériennes

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Chaque année notre magazine, Business Traveller,  séletionne et récompense  les meilleurs vins des compagnies aériennes via les  Business Traveller Cellars in the Sky Awards. Les prix  2008 ont été présentés cette semaine  à  Londres lors du salon  Business Travel. Découvrez avec nous les meilleurs vins des compagnies aériennes à déguster en vol.
  GAGNANTS DES CELLIERS DU CIEL BUSINESSTRAVELLER 2008 :
CLASSE AFFAIRES

 
MEILLEUR VIN BLANC

1.    Bernkasteler Doctor Riesling Kabinett 2005, Mosel, Germany, Qatar Airways

2.    Coldstream Hills Chardonnay 2006, Yarra Valley, Australia, Qantas

3.    Highfield Sauvignon Blanc 2007, Marlborough, New Zealand, Air New Zealand

4.    Bernhard Ott Fass 4 Gruner Veltliner 2007, Wagram, Austria, Austrian Airlines

5.    Anakena Ona 2007, Alto Cachapoal, Chile, LAN

MEILLEUR VIN ROUGE

1.    Palliser Estate Martinborough Pinot Noir 2005, Wellington, New Zealand, Cathay Pacific

2.    Cline Cellars Cool Climate Syrah 2005, Sonoma Coast, California, British Airways

3.    Luis Canas Reserva 2002, Rioja, Spain, Iberia

4.    Corbières Gerard Bertrand 2006, Languedoc, France, Lufthansa

5.    Casa Silva Los Lingues Gran Reserva Carmenère 2005, Colchagua, Chile, KLM

MEILLEUR VIN MOUSSEUX

1.    Charles Heidsieck (Mis en Bouteille 2008), Champagne, France. Co-gagnant: KLM, SIA

2.    Henriot Souverain NV, Champagne, France. Co-gagnant: Emirates, LAN

3.    Charles Heidsieck (Mis en Bouteille 2007), Champagne, France. Co-gagnant: Asiana, British Airways, Qantas

4.    Piper-Hiedsieck NV, Champagne, France, Korean Air

5.    Dom Pérignon 2000, Champagne, France, Jet Airways

 

MEILLEUR VIN APERITIF

1.    Forrest Estate Botrytised Riesling 2007, Marlborough, New Zealand, Air New Zealand

2.    Niepoort Late Bottled Vintage Port 2004, Douro, Portugal, Lufthansa

3.    Baileys of Glenrowan Founder Series Liqueur Muscat NV, Glenrowan, Australia, Qantas

4.    Taylor’s 20-year-old Tawny Port NV, Douro, Portugal, Qatar Airways

5.    Jurancon Prestige Cave de Gran Jurancon NV, Jurancon, France, Delta

MEILLEUR CELLIER AFFAIRES

1.    KLM

2.    Qantas

3.    Air New Zealand

4.    LAN

5.    Qatar Airways

PREMIERE CLASSE

MEILLEUR VIN BLANC

1.    Wente Riva Ranch Chardonnay 2005, Monterey, California, Lufthansa

2.    Coldstream Hills Reserve Chardonnay 2006, Yarra Valley, Australia, Qantas

3.    Spy Valley Marlborough Sauvignon Blanc 2006, Marlborough, New Zealand, American Airlines

4.    Joint winners: Selbach-Oster Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2004, Mosel, Germany, TAM; Wegeler Bernkasteler Doctor Riesling Spatlese 2005, Mosel, Germany, American Airlines

5.    Manz Riesling Auslese Trocken 2005, Mosel-Saar-Ruwer, Germany, Korean Air

MEILLEUR VIN ROUGE

1. Qatar Airways
Knappstein Shiraz 2001, Clare Valley, Australia

2. Lufthansa
Sartori Amarone Corte Bra 2003, Valpolicella, Italy

3. (Joint) Asiana Airlines
Mortier Charmes-Chambertin Grand Cru 2004, France

Qantas
Lusatia Park ‘Phi’ Pinot Noir, 2005 Yarra Valley, Australia

4. Singapore Airlines
Castello di Brolio Chianti 2001, Tuscany, Italy

5. (Joint) El Al
Golan Heights Merlot Yarden 2002, Israel

Asiana Airlines
Chateau Smith Haut Lafitte 2004, Bordeaux, France

MEILLEUR VIN PETILLANT

1.    Piper Heidsieck Cuvée Rare NV, Champagne, France, Lufthansa

2.    Krug Grande Cuvée, Champagne, France. Joint: ANA, Jet

3.    Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 1998, Champagne, France. Joint: LAN, Asiana

4.    Charles Heidsieck 1995, Champagne, France, Qantas

5.    Salon Blanc de Blancs 1997, Champagne, France, JAL

MEILLEUR VIN DOUX/LIQUOREUX

1.    Morris of Rutherglen Old Premium Liqueur Tokay Muscat, NV, Rutherglen, Australia, Qantas

2.    Graham’s Late Bottled Vintage Port 2003, Douro, Portugal, SIA

3.    Weingut Neef-Emmich Bacchus Beerenauslese 2007, Rheinhessen, Germany, Lufthansa

4.    Tio Pepe Fino Sherry, NV, Andalusia, Spain, Korean Air

5.    Ramos Pinto Quinta da Ervamoira Porto Ten Anos NV, Porto, Portugal, Cathay Pacific

MEILLEUR CELLIER DE PREMIERE CLASSE

1.    Lufthansa

2.    Qantas

3.    TAM

4.    Emirates

5.    Qatar

PRIX SPECIAUX

CARTE DES VINS LA PLUS INFORMATIVE

1.    Air New Zealand

2.    Qantas

3.    Qatar

4.    JAL

MEILLEURE COHERENCE DES VINS POUR LES CLASSES AFFAIRES ET PREMIERE

1.    Lufthansa

2.    Qantas

3.    Qatar

4.    ANA

5.    TAM


MEILLEURE ALLIANCE

1.    Star Alliance

2.    Oneworld

3.    Skyteam