RESTAURANTS DEUX ETOILES AU GUIDE MICHELIN 2011
| Restaurant | Lieu (département) |
| Annecy (74) | Le Clos des Sens |
| Arbois (39) | Jean-Paul Jeunet |
| Arles (13) | L 'Atelier de Jean Luc Rabanel (2009) |
| Les Baux-de-Provence (13) | L' Oustaù de Baumanière |
| Beaulieu-sur-Mer (06) | La Réserve de Beaulieu |
| Béthune / Busnes (62) | Le Château de Beaulieu |
| Bonnieux (84) | La Bastide de Capelongue |
| Bordeaux / Bouliac (33) | Le St-James (2009) |
| Le-Bourget-du-Lac (73) | Le Bateau Ivre |
| Cannes (06) | La Palme d'Or |
| Cannes, le Cannet (06) | Villa Archange (2011) |
| Carantec (29) | L'Hôtel de Carantec-Patrick Jeffroy |
| Le Castellet (83) | Du Castellet (2010) |
| Chamonix-Mont-Blanc (74) | Hameau Albert 1er |
| Chasselay (69) | Guy Lassausaie (2009) |
| Courchevel / Courchevel 1850 (73) | Les Airelles (2010) |
| Courchevel / Courchevel 1850 (73) | Le Chabichou |
| Courchevel / Courchevel 1850 (73) | Cheval Blanc (2010) |
| Èze (06) | Château de la Chèvre d'Or |
| Gundershoffen (67) | Au Cygne |
| Honfleur (14) | Sa. Qua. Na (2010) |
| L'Isle-Jourdain / Pujaudran (32) | Le Puits St-Jacques |
| Lorient (56) | L'Amphitryon |
| Lyon (69) | Auberge de l'Ile |
| Lyon (69) | Mère Brazier (2009) |
| Lyon / Charbonnières-les-Bains (69) | La Rotonde Philippe Gavreau |
| Magescq (40) | Relais de la Poste |
| Mandelieu / La Napoule (06) | L'Oasis |
| Megève / Leutaz (74) | Flocons de Sel |
| Mionnay (01) | Alain Chapel |
| Monte-Carlo (Principauté de Monaco) | Joël Robuchon Monte-Carlo |
| Montpellier (34) | Le Jardin des Sens |
| Nantes / Haute-Goulaine (44) | Manoir de la Boulaie |
| Nîmes / Garons (30) | Alexandre |
| Obernai (67) | La Fourchette des Ducs |
| Onzain (41) | Domaine des Hauts de Loire |
| Paris 1er | Carré des Feuillants |
| Paris 1er | L'Espadon (2009) |
| Paris 1er | Le Grand Véfour |
| Paris 2ème | Passage 53 (2011) |
| Paris 6e | Relais Louis XIII |
| Paris 7e | L'Atelier de Joël Robuchon |
| Paris 7e | Jean-François Piège (2011) |
| Paris 8e | Apicius |
| Paris 8e | Le ''Cinq'' |
| Paris 8e | Lasserre |
| Paris 8e | Senderens |
| Paris 8e | Taillevent |
| Paris 8e | L'Atelier de Joël Robuchon-Étoile (2011) |
| Paris 17e | Bigarrade (2010) |
| Paris 17e | Michel Rostang |
| Pauillac (33) | Château Cordeillan Bages |
| Pont-du-Gard / Collias (30) | Hostellerie Le Castellas |
| La Plaine-sur-Mer (44) | Anne de Bretagne (2010) |
| Plomodiern (29) | Auberge des Glazicks(2010) |
| Porto-Vecchio (2A) | Casadelmar |
| Puymiroll (2A) | Michel Trama |
| Reims (51) | L'Assiette Champenoise |
| Reims (51) | L'assiette Champenoise |
| La Rochelle (17) | Richard et Christopher Coutanceau |
| Romans-sur-Isère / Granges-les-Beaumont-26 | Les Cèdres |
| Rouen (76) | Gill |
| Saint-Émilion (33) | Hostellerie de Plaisance |
| Saint-Just-Saint-Rambert (42) | Le Neuvième Art |
| Saint-Martin-de-Belleville (73) | La Bouitte |
| Saint-Sulpice-le-Verdon (85) | Thierry Drapeau Logis de la Chabotterie (2011) |
| Saint-Tropez (83) | Résidence de la Pinède |
| Sens (89) | La Madeleine |
| Toulouse (31) | Michel Sarran |
| Toulouse / Colomiers (31) | L'Amphitryon |
| La Turbie (06) | Hostellerie Jérôme |
| Uriage-les-Bains (38) | Grand Hôtel |
| Val-Thorens (73) | L'Oxalys (2010) |
| Vence (06) | Le St-Martin & Spa (2010) |
| Versailles (78) | Gordon Ramsay au Trianon (2009) |
| Vézelay / Saint-Père (89) | L'Espérance |
| Vienne (38) | La Pyramide |
76 restaurants deux étoiles sont répertoriés dans le guide Michelin 2011 dont 5 nouveaux.
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