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Bruxelles : capitale des restaurants créatifs - Fin de siècle

thumb_bruxelles-restobieres-intro-1.jpgOubliez tous vos clichés sur la gastronomie belge. Bruxelles abrite de nombreux restaurants de qualité à la cuisine créative : Midi Station, Viva M'Boma, Restobières, Café du Vaudeville, Chez Oki, L'Ultime Atome, Fin de Siècle...

Fin de Siècle

Situé au cœur du centre-ville chic Sainte Catherine, le Fin du Siècle vous donne un aperçu amusant de la vie authentique à Bruxelles.

Soyez conscient que son nom n’est pas affiché à l’extérieur (recherchez la Taverne Greenwich d’art nouveau juste à côté), il n’y a pas de téléphone donc pas de réservations mais il y a de grandes tables communes.

Vous prendrez donc peut-être votre repas à côté de créateurs de mode, d’artistes, d’étudiants ou d’acteurs.

Ne vous attendez pas à des révélations culinaires : la cuisine est bon marché et conviviale et de grandes portions sont servies.

Il est préférable de s’en tenir aux spécialités locales somme le stoemp (purée de pommes de terre et autres légumes) avec de grandes saucisses, une carbonade de bœuf braisée à la bière, ou un énorme steak d’entrecôte avec des frites croustillantes.

La cuisine est servie jusqu'à minuit, il y a un bar animé pour boire un verre si vous devez attendre pour obtenir une table et le service ne pourrait être plus rapide ou plus chaleureux.


Rue des Chartreux 9. Repas type à trois plats : 25€

 

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