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Guide de voyage Berlin - Informations Pratiques Berlin

Guide de voyage Berlin - Informations Pratiques Berlin

 

RESTAURANTS ET DISTRACTIONS/ATTRACTIONS

 


Les restaurants de Berlin se sont grandement améliorés parallèlement à la forte augmentation du nombre d’hôtels dans la ville. Il est maintenant parfaitement possible de trouver de bonnes adresses à l’est de Berlin, mais pas forcémeent à proximié de votre hôtel. Il est préférable de réserver et de demander par avance si les cartes de crédit sont acceptées ce qui est rarement le cas. De nombreux restaurants sont fermés le dimanche et le lundi.

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Kaisersaal €€

Bellevuestrasse 1
Potzdamerplatz
tel 25 75 14 54

Idéal pour impressionner ses clients. Ce restaurant haut de gamme propose une cuisinefranco-allemande. Il a l’une des plus belles caves de Berlin avec ses 700 bouteilles. Réservez bien à l’avance. 

Die Zwölf Apostel €

Bleibtreustrasse 49
Charlottenburg district
tel 312 14 33

Un fabuleux restaurant italien est recommandé à raison par les berlinois . La cuisine est excellente ainsi que le service.

Altes Zollhaus €€€

Carl Herz Ufer 30, Kreuzberg
Tel 692 33 00
Ce n’est pas le restaurant le plus moderne de Berlin ni le  plus branché, mais il sert une excellente cuisine et est bondé les fins de semaine. Il propose une cuisine allemande de bonne tenue et d’étonnants apéritifs maison. Goutez à la morue grillée avec un ananas en apéritif et au canard grillé Brandenburg. N’oubliez pas l’excellente crème brulée. Si vous avez de l’apétit le restaurant propose des apéritifs chauds et de la soupe entre l’entrée et le plat de résistance. 

Ming Garden €€€
Tauentzienstrasses 16
Tel 030 211 89 14
Ce restaurant chinois haut de gamme a un personnel serviable. Il est très populaire et il est recommandé de réserver. L’un des mets les plus succulents est so mérou à la vapeur cuit au gingembre. Pour ceux qui préfèrent la viande, le canard pékinois est un bon choix. 

Sale e Tabacchi €€

C’est une brasserie au style ancien. Située sous les bureaux du DieTaz, le quotidien de gauche de Berlin, ce restaurant sert des mets succulents comme de la courge farcie aux champignons Shiitake ou des crevettes grillées en sauce italienne. C’est un bon endroit pour tester les nombreuses bières de la ville. En raison des prix élevés l’endroit n’est pas remplis de touristes bien qu’il soit à côté du musée Checkpoint Charlie. 

Cibo Matto €
Rosenthaler Strasse 44

Ce restaurant-bar dans le quartier Hackesche Hofe sert de généreuses pâtes, des salades de poisson et de délicieux jus de fruits frais pour vous revigorez ou vous calmez. De jour, son atmosphère zen, avec salumière naturelle, ses panneaux de bois et son jardin japonais attire les stylistes et les dirigeants de média. De nuits cet endroit est un lieu enfumé de sortie pour les « beautiful people ». 


Charlottenstrasse 59 €€€

Tel 209 450 72
Au sous-sol c’est un bistro et un bar où les touristes se pressent les coudes avec les stars locales et les dirigeants des chaînes de télévision toutes proches. La cuisine s’inspire de l’Italie et de l’Asie. À l’étage c’est un lieu branché et à la note un peu salée. Mais la vue sur le Gendarmenmarkt est superbe. 

Lutter and Wegner €€
Charlottenstrasse 56
Tel 202 95 40
C’est l’une des brasseries les plus connues de la ville située à côté de Borchardt Französishe Strasse 47, tel 203 87 117). Ces deux lieux sont situés dans le quartier Gendarmenmarkt et sont tous les deux populaires pour les déjeuners d’affaires. 
Borchardt est plus haut de gamme en terme de service et d’atmosphère mais nous avons trouvé la cuisine meilleure chez Lutter and Wegner. Le menu change régulièrement. 

Distractions

The Wintergarten (Potsdamer Strasse 96) et le  Chamaleon Variete(Rosenthaler Strasse 40-41) proposent des spectacles traditionnels avec des acrobates, des danseurs et des jongleurs. Si ce type de spectacle ne vous plait pas vous pouvez vous rendre au Harrys Bar dans le Grande Hotel Esplanade ou au bar AM Lutzowplatz ou Die Trompete sur le placeLutzowplatz. 

Les soirées « after-work » sont populaires à Berlin. Le long de Gendarmenmarkt, vous trouverez des bars qui ouvrent tard comme le Newton’s (Charlottenstrasse 57). Pour des sorties encore plus tarpes sortez dans la quartier Hackesche Hofe où la rue Oranienburgerstrasse grouille de monde. 

Pour les rendez-vous à la mode,  incluez le bar  Greenwich de über (Gipsstrasse 1 téléphone 4217077) et le lounge  Seven (Ackerstrasse20). Leibniz Klause (Liebnizstrasse 46) est un  bar/restaurant allemand agréable servant d'excellents fruits de mer dans une atmosphère amicale. Essayez un weisse berlinois - la bière blanche - qui est une bière servie dans un petit verre  avec un zeste de sirop de fruit.Quasimodo (Kanstrasse 12a, Charlottenburg, téléphone 312 80 86) est un club de jazz populaire. Il est foncé, terne et incroyablement fumeux mais est toujours considéré comme un des meilleurs clubs de jazz à Berlin. Vox au Grand  Hyatt est un restaurant/bar populaire pour les visiteurs et les gens du pays de même.

Attractions
Votre visite ne serait complète sans une  escapade au dôme de verre conçu par Norman Foster située au dessus du Parlement. Il est surnommé le Reichstag Ei (oeuf du parlement). L'entrée est gratuite de  08H00 à 22H00 chaque jour . 
Le musée juif de Daniel Libeskind (Lindenstrasse 9-14, Kreuzberg,téléphone 25 99 33, infoline 28 29 74 44) est également une expérience renversante. 
Une autre visite valable est le musée d’art moderne Hamburger Banhof(Invalidenstrasse, 50-51, téléphone 397 8340). Il n’y aura que les sans cœurs qui pourront rester insensible aux œuvres d’art de Sergej Alexander Dott.  

L'île musée de Berlin, qui se trouve entre la rivière Spree et le Kupfergraben, loge certains des plus grands trésors du monde dans son complexe de cinq-centre. 
Trois quart des bâtiments ont été détruits durant la deuxième guerre mondiale et c’est seulement maintenant que les  Berlinois peuvent profiter de leur restauration.
La vieille galerie nationale (téléphone 2090 5555), avec sa Superbe collection  consacrée au 19ème siècle, a rouvert fin d 2001 et estretrouvée son architecture
La galerie est devenue la vitrine de l'île de musée et marque la première étape des plans de restauration de la ville.
Le musée Bode, siège d'une vaste collection d'art bizantin, a été réouvert en 2006.6. D’ici 2015 tous les bâtiments seront reconstruits et l’entrée centrale sera recouverte de verre. Un itinéraire souterrain de raccordement sera également bâti. 
En 2003, la nouvelle extension du Zeughaus  a été inauguré au Deutsches Historisches Museum sur Unter Den Linden. Conçu par l'architecte LoehMing Pei, ce musée  a forgé un lien spectaculaire entre l'architecture baroque et celle du 20ème e siècle. 
Après une pleine rénovation, le Zeughaus a été ouvert à nouveau  fin 2004. 
En tout, entre 1996 et 2006, 25 nouveaux musées ont été ouverts à Berlin. 
Au  Filmmuseum Berlin (Potsdamer Strasse 2, téléphone 300 903 0) vous pouvez découvrir tous que vous n'avez jamais dû savoir sur l'histoire allemande du cinéma. Les points culminants incluent une exposition permanente à Marlene berlinois Dietrich comprenant des vêtements et des photos.


 

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