Art de Vivre

Oubliez tous vos clichés sur la gastronomie belge. Bruxelles abrite de nombreux restaurants de qualité à la cuisine créative : Midi Station, Viva M'Boma, Restobières, Café du Vaudeville, Chez Oki, L'Ultime Atome, Fin de Siècle...

Le deuxième plus petit état au monde après le Vatican accueille le tour de France. Le départ du tour aura lieu à Monaco le 4 juillet prochain.

L'assemblée nationale a adopté mardi dernier la loi qui réduit le taux de TVA à 5,5% pour les restaurants. Certains établissements comme ceux du groupe Starwood se préparent à réduire leurs tarifs.

Le chef étoilé au Michelin, Heston Blumenthal, va ouvrir son premier restaurant à Londres l'année prochaine, au sein de l'hôtel Mandarin Oriental Hyde Park.

Le Club Med vient de lancer sa ligne de bagages en Australie. Le capital du Club Med fait par ailleurs l'objet de nombreuses spéculations depuis que Bernard Tapie s'est emparé de 1% des actions du Club.

Le vieil adage: l'argent ne fait pas le bonheur (mais y contribue) est toujours d'actualité.  Même si les pays où les habitants sont les plus heureux sont souvent riches, ce sont  surtout ceux où la société dans son ensemble vit le plus en harmonie à l'image du Danemark et des pays de l'Europe du Nord.

Le centre Viva de médecine moderne Mayr en Autriche fait des merveilles pour ses clients avec sa méthode de désintoxication alimentaire.

Les gastronomes en voyage à Hong Kong pourront déguster les nouveaux menus à prix cassés du grand chef Joël Robuchon, servis en dehors des heures de pointe.

Les voyageurs britanniques  perdent chaque année 1 milliard de livres sterling à cause d'une méconnaissance des taux de change.  

Singapour est une ville idéale pour les amateurs de golf avec avec ses parcours élégants, qui s’avèrent parfaits pour conclure une importante affaire commerciale.

Moins connu que le guide rouge Michelin, Tables & Auberges de France propose une sélection de restaurants gastronomiques. Un guide qui ouvre l'appétit!

Quand il s’agit de café, aux Etats-Unis, le type de tasse que l’on vous présente joue un rôle déterminant. Explications.

Le magazine Femme Actuelle vient de lancer le guide de la voyageuse. Un guide de voyage réservé aux femmes qui regorge d'informations pratiques pour bien organiser son voyage.

Pour fêter son 100ème anniversaire Michelin lance deux versions de son célèbre guide rouge pour l'iPhone : une version pour France et une autre couvrant l'Europe.
Lire l'article en entier: Les actus de Mobiworld

Le guide Michelin, la référence de la gastronomie française et mondiale propose des promotions exceptionnelles pour fêter sa centième édition en accord avec les restaurateurs.

Voici la liste des restaurants étoilés du nouveau guide Michelin 2009. Cette année le palace Bristol (ci-dessus) a gagné sa troisième étoile et "La Maison du Bricourt" à Cancale l'a perdue, son chef Olivier Roellinger ne voulant plus faire parti de cette "compétition".

L'art aborigène est la mode : il montre l'amour du peuple aborigène pour la nature. Allez découvrir cet art magique dans les territoires du Nord en  Australie avec Voyageurs du Monde  ou à Paris dans la gallerie de Stéphane Jacob!

Vidya Gastaldon est une artiste française qui  expose actuellement ses dessins à la galerie Art : Concept. Elle créée des oeuvres qui s'inspirent de l'esthétique hippie et psychédélique, du New Age et du Minimalisme abstrait. 

Pour la première fois dans l'histoire des Etats-Unis, un président de couleur a été élu par le peuple américain. Une date historique pour nos amis américains et pour le monde! Voici son discours d'investiture...

Ce jour, le premier président de couleur de l'histoire des Etats-Unis, Barack Obama,  va être investi des plus hautes fonctions. C'est l'occasion pour notre magazine de faire un point sur le long chemin qu'ont parcouru les citoyens américains pour en arriver là!

L'édition 2009 du guide Condé Nast Johansens des hôtels et spas d'Europe et de la Méditerranée vient de paraître. L'Italie et l'Espagne sont en vedette avec plus de 32 hôtels sur les 70 nouveaux hôtels intégrés au guide.

St Andrews offre bien plus qu'une simple escapade d'un weekend pour les golfeurs, même si les références à la petite balle blanche sont partout.

Née en Jamaïque en 1960, Renee Cox vit actuellement à New York. Depuis 1990, elle se met en scène comme image de la féminité noire, et participe, sous le pseudonyme de Raje, à la critique d'une société encore trop souvent machiste et raciste (cf. les séries « American family » et « La libération de Aunt Jemina et Uncle Ben's »).

Qui sont les nouvelles figures 2009 de la gastronomie française du célèbre dictionnaire biographique, le Who’s Who in Francé Réponse avec Etienne Prévost, son directeur général, qui nous parle des nouveaux chefs et des nouvelles tendances de l’année en matière de gastronomie.