Art de Vivre

Suite à la catastrophe nucléaire à la centrale de Fukushima, le Japon a décidé de revoir sa politique nucléaire. Le pays du soleil levant devrait abandonner cette énergie pour investir dans les énergies renouvelables et devenir un leader mondial sur ce marché.

Le Bouzouki est l'instrument star de la musique grecque. Il a une particularité, celle d'émettre des sons proches de la voix humaine: c'est sans doute pourquoi la musique de Zorba le Grec a fait le tour du monde.

Hormis ses villes historiques comme Charleston ou Savannah, ses golfs et ses plages de rêve, les états du sud-est des Etats-Unis servent une cuisine métissée aux saveurs incomparables avec ses ingrédients amérindiens ou africains. Pour accompagner ses repas, les options ne manquent pas avec le fameux bourbon ou les vins de Georgie!

Même si la République Dominicaine est surtout connue pour ses plages, les beaux édifices coloniaux de sa capitale Saint Domingue et ses resorts «all included», l'île mise aussi sur la mode. Le secteur textile est l'un de fers de lance de l'économie de l'île qui souhaite positionner ses marques sur le marché du prêt à porter et de la haute couture.

Le tsunami qui a déferlé sur les côtes du nord-est du Japon n'est pas un phénomène exceptionnel. Dans le monde de nombreux tsunamis encore plus spectaculaires ont eu lieu au cours de l'histoire, y compris en Europe.

Turin, la capitale de l'automobile italienne a su profiter de l'épopée FIAT pour s'inventer un nouveau futur en pariant sur le tourisme et les services. La transformation réussie des usines Lingotto en un complexe multi-services, la création du supermaché du slowfood Eataly ou le tout nouveau musée de l'automobile ouvrent un nouveau modèle à cette ville méconnue. Et si Turin devenait un nouvel exemple pour l'Europé

Si de nombreux people ont choisi de vivre aux Bahamas comme Sean Connery, c'est sans doute grâce à l'art de vivre unique de ces îles envoutantes. L'Office du tourisme propose désormais une nouvelle formule unique pour faire découvrir les charmes de l'île par ses habitants dans le cadre du programme People to People.

Lonely Planet, l'éditeur de guides de voyage vient de lancer son nouvel ouvrage«Voyager avec ses enfants». Une manière pour les parents de voir un pays d'un autre oeil.

La collection Cartoville, des éditions Gallimard, vient de lancer son guide de voyage dédié à Séoul, la capitale de la Corée du Sud. Une ville encore peu connue des touristes français et qui recèle pourtant de nombreux attraits comme ses restaurants.

Marseille vient d'inaugurer un musée, le Mémorial de la Marseillaise en l'honneur des jacobins de la ville qui ont inspiré l'hymne national. Une manière pour la ville de rappeler son importance dans l'histoire française alors qu'elle vit actuellement une véritable renaissance sous l'impulsion de Jean-Claude Gaudin.

Pour la première fois cette année en France, le guide rouge 2011 comprend plus de restaurants Bib Gourmands (601) offrant une repas complet à un bon rapport qualité-prix que de restaurants étoilés (571).

Pour mieux faire découvrir ces petites tables, Michelin lance le Printemps du Guide Michelin du 12 mars au 21 juin.

Pendant cette période, environ un millier de restaurants proposeront des offres spéciales (menus, ateliers découverte, réductions) aux détenteurs du pas privilège inséré dans le guide Michelin.

Les restaurants participants sont recensés sur le site www.printempsduguidemichelin.fr.

Voir aussi nos articles: Guide-michelin-2011-liste-des-restaurants-etoiles et Guide-michelin-2011-5-nouveaux-restaurants-deux-etoiles-et-des-spas-a-foison.

L'homme le plus riche du monde, le mexicain Carlos Slim, a inauguré cette semaine le musée Soumaya à Mexico. Avec un fonds de 66000 oeuvres ce musée promet d'être l'un des plus beaux au monde!

Le guide Michelin 2011 compte désormais 25 restaurants trois étoiles avec la suppression d'une étoile pour le restaurant de Michel Trama à Puymirol (en photo). 5 nouveaux restaurants deux étoiles et 46 tables une étoile intègrent l'édition 2011.

Cette année le guide Michelin n'a octroyé aucune troisième étoile. Par contre, cinq restaurants décrochent une deuxième étoile et 46 une première. Pour la première fois de son histoire, le guide recense les spas.

Le DVD Colombie, la richesse du sourire, de Pierre Brouwers est une bonne introduction à ce pays méconnu, à découvrir d'urgence.

La ville de Turin, qui a été la première capitale de l'Italie unifiée, va organiser de nombreuses festivités à partir du 17 mars prochain dont de somptueuses expositions sur l'art, la mode et un génie italien: Leonardo da Vinci.

Le Condé Nast Johansens, l'un des guides de référence dans le monde de l'hôtellerie européenne, vient de publier son édition 2011 Europe & Méditerranée qui recense 55 nouveaux hôtels. Le guide intègre pour la première fois un hôtel en Croatie, signe de l'engouement des voyageurs pour ce pays.

Le golf se développe rapidement en Estonie, ce sport connaissant un réel engouement malgré le climat. Les parcours se déploient au milieu de paysages typiques de la Baltique, entourés de forêts de bouleaux, de lacs et de ruisseaux.

Alors que l'exposition Putman vient d'ouvrir ses portes à la Mairie de Paris , BusinessTravel.fr a voulu rendre hommage à la créatrice en montrant ses principales créations dans les domaines de l'hôtellerie et de l'aviation.

Les voyageurs en transit au terminal 5 de l'aéroport d'Heathrow à Londres vont pouvoir profiter d'une exposition de 50 oeuvres d'artistes émergents britanniques sur le thème de l'olympisme.

A l'occasion de la sortie du son édition 2011,  le guide Gault Millau a révélé le chef de l'année. Il s'agit cette année d'Edouard Loubet, le chef cuisinier de la Bastide de Capelongue, un hôtel de charme situé dans le Lubéron.

De nombreux événements vont être organisés en Allemagne pour fêter les 125 ans du dépôt du brevet N° 37435 par Carl Benz, qui a marqué la naissance de l'automobile moderne. Une occasion unique pour découvrir les superbes musées dédiés à l'automobile et parcourir les routes panoramiques allemandes.

Ces trois villes japonaises comptent à elles seules 12 restaurants trois étoiles sur les 90 restaurants comptabilisés dans le monde. Un record mis en avant dans l'édition 2011 du Guide Michelin Kyoto, Osaka et Kobé. Deux restaurants obtiennent directement trois étoiles à Kobé: le Ca Sento et le Komago à Kobé.

Selon l'Organisation Internationale de la Francophonie, le français reste la neuvième langue la plus parlée au monde. Notre langue se porte plutôt bien en Afrique mais son apprentissage régresse dans les pays les plus développés comme en Europe et en Amérique...malheureusement.

Michelin lance 8 nouveaux Guides Vert pour cet hiver sur des destinations soleil ainsi qu'un guide spécial New York. L'éditeur ajoute également à son catalogue deux guides week-end sur Séville et Madrid.